Aliments présentant le risque le plus élevé de maladies coronariennes

Aliments présentant le risque le plus élevé de maladies coronariennes

Si vous voulez garder votre cœur en bonne santé, l'activité physique ne suffit pas. Vous devez éviter la mauvaise nourriture, surtout les chiens. Les hot-dogs contiennent du sodium, des graisses pleines et conservatrices, ce qui les rend particulièrement nuisibles au cœur. En plus des hot-dogs, la liste des aliments les plus nocifs comprend la viande (gutant) et [...]

Les hot-dogs contiennent du sodium, des graisses pleines et conservatrices, ce qui les rend particulièrement nuisibles au cœur. En plus des hot-dogs, la liste des aliments les plus nocifs comprend la viande savoureuse (gutschal) et le bacon, rapporte Mang This, Not That.

Selon une analyse publiée dans les rapports actuels sur l'athérosclérose, la consommation de viande transformée augmente le risque de maladies coronariennes par rapport à la viande rouge crue. La viande transformée peut contenir jusqu'à 400 fois la teneur en sodium la plus élevée.

(Photo: Facebook/la famille de Nathan)

Un examen de 13 études de groupe de 2021 est arrivé à une conclusion similaire. La consommation régulière de viande transformée augmente le risque de maladies coronariennes de 18 pour cent, tandis que la viande crue n'augmente que de 9 pour cent.

Certaines personnes remplacent les aliments susmentionnés par du boeuf ou de la dinde.

Les experts avertissent cependant que même ces aliments ne sont pas si sains. En fait, la viande raffinée doit être évitée autant que possible.

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