Devrions - nous consommer des fruits après la nourriture?

Quant au fruit, il y a la croyance que les manger à la fin d'un repas n'est pas bon. Cela, selon certaines croyances, donnerait gonfler et des sentiments de saturation et rendre la perte de poids plus difficile.

En fait, les experts médicaux disent que certaines substances présentes dans les fruits, comme les fibres et les oligosacarides, peuvent causer une transat plus lente des aliments par le biais de feuilles gastro-instinales et un gaz s'accumulent à cause des processus fermentés.

Cependant, il est souligné que les phénomènes de ce type se produisent surtout ceux avec des intestins élevés. Par exemple, les personnes atteintes d'ulcères, de météorisme ou de syndrome de l'intestin.

À l'exception de ces situations particulières, il n'y a pas de contre-indication dans la consommation de fruits après un repas.

L'achèvement des aliments pour fruits peut être bénéfique. En particulier, les sucres de fruits sont produits plus lentement s'ils sont consommés à la fin d'un repas que s'ils sont consommés avec un estomac vide.

L'acidité des fruits et la vitamine C facilitent l'absorption du fer présent dans les légumes. Les antioxydants présents dans les fruits protègent les aliments contre les dommages oxydants. Enfin, le goût aigre des fruits est important car il donne au corps le signal que le repas est terminé.

Enfin, de nombreuses études ont montré que la consommation d'au moins 5 portions de fruits et légumes par jour est liée à un risque moindre de développer des maladies graves, comme la maladie. Crise cardiaque, hypertension et cancer du côlon.

Bref, c'est une nourriture qui ne doit jamais manquer à notre table, surtout à la fin d'un repas.