Utilisez cette protéine pour stabiliser le sucre

Plus précisément, une telle dose contient peu de calories et a la capacité de réduire la croissance du glucose dans le sang après un repas, puis d'améliorer la réponse de votre corps à l'insuline chez les patients diabétiques de type 2.

Hirsra est l'une des principales protéines présentes dans les produits laitiers et est connue pour augmenter la production d'un peptide qui ressemble à l'hormone du glucose (GLP-1), une hormone qui provoque la production d'insuline, ce qui réduit la croissance de la glycémie après avoir mangé.

Bien que cela soit particulièrement important pour les diabétiques, son utilisation quotidienne comme annexe alimentaire naturelle était limitée en raison de la teneur élevée en calories et de la recommandation de prendre 30-60 minutes avant un repas.

La bonne nouvelle est que les scientifiques ont maintenant été en mesure de créer une nouvelle formule, en utilisant une technologie qui permet la protéine de grâce d'être disponible plus rapidement dans le corps afin qu'il puisse être géré dans une dose plus faible de (10g par 40 calories) et seulement 15 minutes avant le déjeuner.

Processus de recherche et résultats

La recherche, bien que modeste, a eu des résultats très positifs. Il a examiné 26 patients présentant un diabète contrôlé par le sein 2 (14 femmes âgées de 62 ans). Certains participants prenaient de la metformine, un médicament contre le diabète.

Les participants ont été accidentellement divisés en deux groupes, l'un a reçu la nouvelle dose de la protéine grise (10 g) à 40 calories), dissous à 125 mm d'eau, tandis que l'autre n'a pris que de l'eau sous placebo. La prise a été faite après avoir mangé une pizza, une intervention conçue pour produire suffisamment de glucose après un repas.

Les chercheurs ont également prélevé des échantillons de sang des participants avant un repas après avoir consommé des protéines grises ou des boissons placebo et à intervalles réguliers plus de quatre heures après un repas.

Après une semaine, les participants ont dû répéter la procédure en utilisant l'option qu'ils n'avaient pas obtenue la précédente pour des résultats statistiquement plus sûrs.

Les résultats ont montré qu'au cours des deux heures suivant le repas, le taux de glucose a diminué de 22 % dans le groupe qui a consommé des protéines grises par rapport au groupe qui a consommé le placebo. De plus, la résistance à l'insuline était plus élevée (respectivement 61% en 1 heure et 66% en 2 heures) dans le groupe des protéines grises. Cependant, les réponses au peptide YY et au pétopide insulino-like dépendant du glucose (GIP) étaient similaires dans les deux groupes.

En général, les chercheurs font remarquer que malgré les limites de l'étude, comme ses petits échantillons et sa diversité, l'étude jette les bases de plus grands essais cliniques qui pourront être réalisés à l'avenir.