il y a un jourConsommer les noix pour ne pas vieillir rapidement
Periskopi(il y a 6 ans)
(il y a 6 ans)Une nouvelle étude a révélé que la consommation de noix combat le vieillissement. Des chercheurs d'Espagne et de Californie ont constaté que manger des noix d'adultes sains avait peu d'effet sur leur fonction, alors que le plus grand effet était sur les personnes âgées qui fument. L'étude comprenait environ 640 personnes âgées, [...]
Une nouvelle étude a révélé que la consommation de noix combat le vieillissement. Des chercheurs d'Espagne et de Californie ont constaté que manger des noix d'adultes sains avait peu d'effet sur leur fonction, alors que le plus grand effet était sur les personnes âgées qui fument.
L'étude comprenait environ 640 personnes âgées, dont le groupe expérimental consommait des noix chaque jour pendant deux ans.
L'or contient des acides gras oméga-3 et du polyphénol qui, selon les résultats précédents, combattent le stress oxydatif et l'inflammation, facteurs responsables du déclin de la fonction cognitive.
Joan Sabane, professeure de nutrition et d'épidémiologie à l'École universitaire de santé publique Loma Linda, a été la première à trouver une baisse du cholestérol dans le sang provenant de la consommation de noix.
