Cinq bonnes raisons de ne pas manquer d'ananas sur la table

La couleur et l'apparence qui apportent immédiatement de la joie, ananas est certainement l'un des fruits les plus aimants et appréciés. Parfait pour le petit déjeuner, excellent à la fin d'un repas et aussi idéal comme apéritif, ce fruit a de nombreux avantages pour notre santé et notre bien - être.

L'origine du nom est curieuse : les Indiens qui l'ont cultivé en Amérique latine et dans les Caraïbes l'appelaient Ana, du mot “ana”, signifiant parfum.

Les envahisseurs espagnols l'ont défini comme un cône de l'Inde, tandis que les Européens l'appelaient de véritables pincones en raison du coût élevé de ne permettre la consommation que dans le cercle souverain limité.

Particulièrement connu pour les effets bénéfiques sur le traitement digestif, l'ananas est bon tout d'abord parce qu'il contient bromelain, un groupe d'enzymes qui jouent une fonction importante de l'entraînement et stimulent le métabolisme. Cette substance se trouve dans les fruits, utile pour promouvoir les aliments protéiques, à la fois anti-inflammatoires et antibactériens.

Ananas est riche en eau, mais le contenu de bromelain le rend parfait pour promouvoir les égouts fluides et surtout contre la rétention de l'eau. En outre, il stimule les micro-espèces locales, avec des implications importantes pour lutter contre la coquille orange très détestée, surtout si la cellule est compliquée par la présence d'edems et une stagnation intracellulaire de l'eau.

Malgré son goût sucré et savoureux, ce fruit remarquable a un apport très faible en calories - seulement 42 calories par 100 grammes de chair, donc il est également adapté pour les régimes à faible teneur en calories. Ananas fournit également une certaine quantité de glucides sous forme de sucres, en particulier le glucose, la saharose et le fructose, alors qu'il est faible sur la fibre mondiale.al. Parmi les nutriments qui sont amis de la santé, ce fruit est excellent pour prendre la vitamine C, le potassium et le magnésium.

Ananas a de bonnes qualités anti-âge et est souvent utilisé dans les cosmétiques en exploitant ses qualités d'hydratation et de moderative, en préparation pour adoucir la peau, et dans certains produits du détergent.

À la table et pas seulement : La meilleure façon de goûter ce fruit est certainement de le manger dans son état naturel - tranche, soi, ou même une salade de fruits frais. Pour un contact exotique, nous pouvons ajouter de l'ananas à la salade, peut-être avec une poignée de fruits secs, pour donner un goût frais et sucré.