Orange protège la vue

Consommer une orange par jour peut garder les problèmes oculaires loin.

Selon une étude récente du professeur Bamin Gopinath de l'Université de Sydney, les flamants orangés seraient de puissants antioxydants protégeant la vue.

“On trouve des flavonoïdes dans presque tous les fruits et légumes. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires pour le système immunitaire. Mais pour des raisons que nous ne connaissons pas encore, les flamants oranges sont mieux pour regarder les pommes”, explique Gopinath.

L'étude est entièrement publiée dans le “Le Journal américain de la nutrition clinique”.