Ce n'est pas du pain cassé, c'est l'effet du pain bleu

Magnifique, sauf bon ! Il s'agit de Well-Brede, un pain de couleur distinctive que vous prenez de l'utilisation de pommes de terre violettes.

Ce pain est produit par l'Université de Pise, la branche Technologie alimentaire, en collaboration avec plusieurs biochimistes d'Agrare.

Le pain est riche en antioxydants et pas de gluten. Well-Bred convient aux végétariens et à ceux qui souffrent d'hypertension. Voyons quels sont les avantages de ce pain de couleur maigre.

Le pain est composé de trois engrenages très nutritifs - pâte, pechtina et antioxydants naturels.

La valeur alimentaire élevée et le soutien environnemental sont parmi les éléments qui se distinguent dans la composition de Well-Bred, dont le nom signifie bien grandir et c'est aussi un jeu puny de mots anglais pour le terme anglais"Breaad~ (enchérir). C'est le pain qui mélange la tradition avec l'innovation avec la conscience.

Brum est le premier : il s'agit de la méthode la plus ancienne pour attraper de la pâte au monde et permet la croissance du goût, des nutriments et le stockage des aliments.

L'utilisation de la pâte de base consiste à abaisser ou même éliminer le sel pendant la cuisson, la rendant comestible pour ceux qui ont l'hypertension. D'autre part, elle retarde son séchage et la protège de la moisissure.

Antioxydants: Le violet est une indication importante que beaucoup des antioxydants ont cette couleur distinctive, et une partie de la farine a été remplacée par un équivalent de pommes de terre violettes dans ce pain naturel.

Il s'agit précisément de truffes, d'une variété de délicieuses pommes de terre pourpres et de chair, en raison de son antiocianine, et de son goût similaire à la paille et à la noisette.

Pictina: C'est des substances naturelles présentes dans la peau des fruits, telles que les crayons, où la peau blanche reste après avoir pelé la peau épaisse. Ces petites peaux, absorbant l'eau, garantissent la tendresse et la préservation maximale du produit. Les pectines peuvent également être obtenues à partir d'autres aliments, comme les jus de fruits, ce qui réduit le potentiel de consommation du produit.

En bref, Well-bed est une vraie source de nourriture et peut être utilisé pour d'autres produits de four, comme dans l'industrie des bonbons : une véritable révolution qui vient de petites choses et est destinée (du moins si espéré) à conquérir le monde.