La nourriture riche en fer

Le fer provenant d'aliments d'origine animale est facilement absorbé dans l'organisme, mais il a encore besoin d'aide pour obtenir du fer provenant d'aliments d'origine végétale.

Les fers provenant d'aliments d'origine animale, comme la viande, les fruits de mer et la viande d'oiseaux, sont facilement absorbés dans le corps. L'organisme a encore besoin d'aide pour absorber le fer des aliments d'origine végétale, comme le chou, les épinards, les légumineuses et les fruits secs.

Vous pouvez augmenter le fer provenant d'aliments d'origine végétale en servant des aliments d'origine animale ou des aliments riches en vitamine C, comme le jus d'orange, les galets, les poivrons rouges, les brocolis, les tomates, la mangue et les pommes de terre