Wissenschaftler finden heraus, warum Sattel eines der gesündesten Weinnahrungsmittel ist

Eine neue Studie hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen der Schieferqi, eine Lieblings-Sommerfrucht bisher unbekannt. Studien in Nährstoffen veröffentlicht haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Wassermelone essen eine höhere Qualität Diät haben, reich an Vitaminen und Antioxidantien, und weniger Zucker hinzugefügt und volle Fette.
Positive Wirkung auf Herz und Blutgefäße
Eines der Studien an der Louisiana State University zeigte, dass Schiefersaft die Funktion von Blutgefäßen verbessern und zur Herzgesundheit beitragen kann. Die Studie umfasste 18 gesunde Jugendliche, die täglich für zwei Wochen Schiefersaft trinken.
Wissenschaftler konzentrierten sich auf zwei Komponenten, die in der Wassermelone, L-Citrulin und L-Arginins vorhanden sind, die an der Herstellung von Salpeteroxid beteiligt sind. Dies ist eine Komponente, die hilft, zu entspannen und erweitern Blutgefäße, die für eine gesunde Zirkulation wichtig ist.
Die Studie ergab, dass Schiefersaft die Funktion von Blutgefäßen auch in Zeiten hoher Blutzuckerwerte unterstützte und positive Auswirkungen auf die Herzfrequenzveränderungen hatte.
Wir erkennen, dass die Größe der Probe klein war, mit nur 18 gesunden Teilnehmern, und dass weitere Forschungen erforderlich sind. Allerdings unterstützt diese Studie auch Beweise für die Vorteile des regelmäßigen Schieferkonsums für cardiometabole Gesundheit”, Dr. Jack Losso, Professor an der Schule für Lebensmittel und Lebensmittelwissenschaften an der Louisiana State University.
Reich an Antioxidantien
Experten empfehlen insbesondere den roten Sattel, weil er hohe Mengen an Licopin Antioxidans enthält. Licope wurde gefunden, um wirksam zu helfen, freie Radikale, instabile Moleküle, die zu vorzeitiger Alterung, Krebs und Entminabilität beitragen können, zu bekämpfen.
Licope ist auch ein natürliches Pigment, das viele Obst und Gemüse, wie Tomaten, ihre unverwechselbare rote Farbe gibt.
“Shalqiri ist eine reiche Quelle von Antioxidantien, Vitamin C und Lycopin, die helfen können, oxidativen Stress zu reduzieren und spielen eine wichtige Rolle bei der Rettung der Herzgesundheit”, Dr. Losso.
Gut für Hydration und Vitamine
Daten aus der U.S. National Health and Nutrition Survey zeigten, dass Menschen, die regelmäßig Wassermelone essen, mehr Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Vitamin C, Vitamin A und Lycopen verbrauchen.
Ein Zwei-Tasse Port enthält nur 80 Kalorien, aber liefert etwa 25 Prozent der täglich empfohlenen Vitamin C und acht Prozent Vitamin B6. Da es etwa 92 Prozent Wasser ist, ist der Sattel eine ausgezeichnete Wahl für Hydratation in heißen Tagen und nach körperlicher Aktivität.












