6 Protein - reiche Lebensmittel, die rotes Fleisch ersetzen können

Es gibt bereits eindeutige Hinweise auf das Gesundheitsrisiko von rotem und verarbeitetem Fleisch. Die renommierte Zeitung “The York Times” listete 6 Lebensmittel auf, die eine Quelle von Protein sind, die als Alternativen zu Fleisch verwendet werden können:
Tiere
Bohnen, Erbsen, Hülsenfrüchte Erdnüsse sind “bezahlbar, nahrhaft und lecker”, sagte Julia Wolfson, Mitarbeiterin Gesundheitsprofessor an der School of Public Health “Johns Hopkins Bloomberg”.
Ein halbes Glas gekochter Linsen zum Beispiel hat fast neun Gramm Protein.
Die Hülsenfrüchte sind auch reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Nährstoffen wie Vitamin B, Eisen und Kalium. Einige Bohnen haben sogar mehr Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren und Krebs bekämpfen.
Eier
Experten sagen, sie sind eine wichtige Quelle von Proteinen, die in endloser Weise verbraucht werden kann.
Ein Ei hat sechs Gramm Protein, eine beeindruckende Menge für nur 70 Kalorien. Und es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen wie Vitamine B12, Riboflavin und Vitamin D.
Eier sind eine besondere Proteinquelle für Vegetarier oder die mehr vegetarische Mahlzeiten in ihre Ernährung aufnehmen wollen.
Fische
Viele Fischarten, insbesondere Lachs und Sardele, gelten als sehr gesunde Alternativen im Vergleich zu rotem Fleisch.
Eine 9 Unze [100 g] Lachs hat etwa 22 Gramm [22 g] Eiweiß. Aber der Hauptpunkt der Fütterung Fisch auf rotem Fleisch ist, dass Fische mit rauen Fetten beladen sind, die für das Herz gesund sind.
Milcherzeugnisse
Low - Fettmilchprodukte wie Milch, Joghurt und Brüste sind oft freie und umfassende Proteinquellen.
Sie sind reich an Komponenten, die viele Menschen nicht oft verbrauchen, wie Kalzium und Vitamin D.
Gold und Samen
Gold wie Mandeln, Nüsse, Bohnen haben zwischen drei und sechs Gramm Protein. Sie bieten auch Nährstoffe, wie Fasern und gesunde Fette, die gut für das Herz und den Blutzuckerspiegel sind.
Samen wie Sumam, Kürbis und Sonnenblumenkerne haben zwischen fünf und neun Gramm Protein. Sie sind mit gesunden Proteinen und Fasern gefüllt.
Befugnisse
Es gibt Arten von Getreide, die mit Protein gefüllt sind, die Ärzte empfehlen, einschließlich Hafer, Wildreis, fein, Hirse und Amate. Sie liefern alle Proteine sowie eine Vielzahl essentieller Vitamine und Mineralstoffe.












