Warum konsumieren wir Schokolade unter Stress?

Warum sind wir anfällig für Schokolade und anderen Zucker - Inhalt Produkte, wenn wir gestresst werden?

Ein Team japanischer Forscher hat die verantwortlichen Neuronen identifiziert.

Wissenschaftler des National Institute of Physiological Sciences in Aichis-Präfektur fanden heraus, dass bei der Aktivierung bestimmter Neuronen bei Ratten, um Stress zu begegnen, der Wunsch nach Kohlenhydraten deutlich zunahm.

Es war offensichtlich, dass die betreffenden Nagetiere dreimal so viel Zucker konsumiert - Inhalt Lieferung wie bei normalen Bedingungen, Halbierung des Fettverbrauchs.

Diese Studie, die voraussichtlich in der Online-Ausgabe des amerikanischen Magazins “Cell Reports” veröffentlicht wird, ist die erste, die die Rolle des Gehirns in Kohlenhydraten oder Fettpräferenzen” demonstriert, erklärt Jasuhiko Minokoshi, der die Forschung leitet.

Viele Menschen, die eine beträchtliche Menge Zucker verbrauchen, wenn sie gestresst werden, neigen dazu zu denken, es sei ihre Schuld, weil sie ihre Impulse nicht kontrollieren können, während es tatsächlich eine Angelegenheit von Neuronen” ist, sagte er den Medien.

Der Forscher, der vorsichtig sein wollte, betonte, dass es Zeit dauern würde, bevor er konkrete Schlussfolgerungen gezogen habe.

” Die Visualisierung von Neuronen im konkreten Fall kann Nebenwirkungen haben”, warnte er.