vor 6 StundenKäse hilft dem Herzen und dem Gehirn
Periskopi(vor 9 Jahren)
(vor 9 Jahren)Essen kleine Käseporionen auf einer täglichen Basis könnte die Chancen der Entwicklung von Herzkrankheiten oder Hirnanschlägen reduzieren. Trotz des Rufs, dass Käse hohe Fettraten hat, deutet eine neue Studie darauf hin, dass diejenigen, die regelmäßig richtig essen, gesünder sein könnten. [...]
Trotz des Rufs, dass Käse hohe Fettraten hat, deutet eine neue Studie darauf hin, dass diejenigen, die regelmäßig richtig essen, gesünder sein könnten.
Forscher haben geschätzt 15 frühere Studien aus Europa und den Vereinigten Staaten, die die Ernährung und Gesundheit von über 200.000 Menschen überwacht hatten.
Während der Tests hatten sie herausgefunden, dass Menschen, die regelmäßig Käse essen, etwa 40g am Tag, 14 Prozent weniger Risiko hatten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln, während ihre Chancen auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen 10 Prozent kleiner waren.
Wissenschaftler glauben, dass Käse vollständige Fettsäuren enthält, die die Verknüpfung der Arterien verhindern.
