Studie: Maso pomáhá některým starším dosáhnout jejich 100 's

Podle nedávné studie může být u těch, kteří maso nejedí, méně pravděpodobné, že dosáhnou věku 100 let než u těch masožravých. Tato zjištění však vyžadují opatrnost při výkladu.

Studie následovala více než 5000 dospělých Číňanů starších 80 let, což je součást dlouhodobé národní studie. Z výsledků vyplynulo, že do roku 2018 se z těch, kteří následovali dietu, stanou staletí. Na první pohled se to zdá být v rozporu s desetiletími výzkumu, který spojuje rostlinné stravy s nižším rizikem onemocnění srdce, diabetes typu 2 a obezitu.

Ale klíčem je věk. Tato studie se zaměřila na mnoho starších, jejichž výživné potřeby se významně liší od potřeb mladšího věku. V průběhu let spotřeba energie klesá, svalové hmoty snižují, a chuť k jídlu často klesá. To zvyšuje riziko podvýživy a fyzické slabosti.

Většina důkazů o přínosech nefritované stravy pochází ze studií na mladších a relativně zdravých dospělých. Ve velmi křehkých starších případech, některé výzkumy naznačují, že nedostatek bílkovin a vápníku může zvýšit riziko zlomenin a ztráty svalové hmoty.

Velmi důležitý detail ve studii je, že souvislost mezi stravou bez masa a nižší průměrnou délkou života byla pozorována pouze v podváze. U průměrných starších osob nebyly nalezeny žádné změny. Podváha ve stáří je spojena s vyšším rizikem smrti a slabosti a tělesná hmotnost se zdá být klíčovým faktorem.

Také je to o pozorovatelské studii, ukazující spojení a ne o průchodu. Zajímavé je, že jednotlivci, kteří do stravy zahrnuli ryby, mléko nebo vejce, mohli žít až 100 let jako masožravci. Tyto potraviny poskytují kvalitní bílkoviny, vitamin B12, vápník, a vitamin D, nezbytné pro ochranu svalů a kostí.

Sečteno a podtrženo: Krmení by mělo zapadnout do věku. Rostlinná strava může být velmi zdravá, ale v pokročilém věku vyžadují pečlivé plánování, aby se zabránilo podvýživě. Potřeby jídla v 90. letech nejsou stejné jako v 50. letech, a to je naprosto normální./ Periscopi /