Kdy by se měla jíst večeře pro mozek a zdravější srdce?

Odborníci doporučují, aby se večeře konzumovala ideálně mezi 17: 00 a 19: 00. Pokud to však není možné, je hlavním pravidlem, že před spaním musí být dokončeny alespoň tři hodiny.

Podle výzkumných pracovníků, toto období dává organismu čas potřebný k trávení potravin, zlepšení kvality spánku, a pomoci kontrolovat krevní tlak a srdeční tep v noci. Zdravější srdce poskytuje lepší oběh krve v mozku a snižuje riziko mrtvice.

Jíst pozdě večer může způsobit reflexy, žaludeční popáleniny, a další trávicí obavy, které negativně ovlivňují spánek. Může také narušit biologický rytmus těla, což ztěžuje spánek a spánek.

Výzkumníci poukazují na to, že kvalitní spánek pomáhá mozku odstranit metabolický odpad, včetně bílkovin spojených s neurodegenerativními chorobami, jako je Alzheimer a Parkinson. Lepší kontrola cukru v krvi také pomáhá chránit krevní cévy v mozku, snížení rizika klesajících kognitivních schopností a ztráty paměti.

Studie zahrnovala 39 dospělých ve věku 36 až 75 let, většinou ženy s nadváhou nebo obézní, s časnými známkami kardiometabolického nebezpečí. Účastníci přestali jíst nejméně tři hodiny před spaním a trvalo rychlé období v noci 13 až 16 hodin.

Po sedmi týdnech výsledky ukázaly pozoruhodná zlepšení. Srdeční frekvence klesla přes noc, krevní tlak se zlepšil, hladina cukru v krvi se stabilizovala, a stresový hormon, kortizol, významně poklesl.

Odborníci vysvětlují, že tělo zpracovává jídlo lépe v časných hodinách dne. Citlivost inzulínu je vyšší ráno, a večer hormon melatonin, který připravuje tělo na spánek, dělá to těžší kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Výhody nejsou omezeny na srdce. Četné studie ukázaly, že dobrá kontrola cukru v krvi a udržení zdravé zátěže jsou spojeny s nižším rizikem degenerace a dalších onemocnění mozku.

Podle výzkumných pracovníků, jednoduchá změna v každodenní rutině jíst večeři dříve a vyhnout se jídlo po dobu nejméně tří hodin před spánkem může přinést významné výhody pro srdce, metabolismus, kvalitu spánku, a dlouhodobé zdraví mozku. / Periskop/