před 12 dnyMéně soli v každodenní jídlo může zlepšit zdraví srdce
Periskopi(před 5 měsíci)
(před 5 měsíci)Snížení soli v připravovaných a balených potravinách může významně snížit případy srdečních onemocnění a mrtvic, podle dvou nových studií publikovaných v časopise Hypertense. Studie prováděné ve Francii a ve Spojeném království ukazují, že malé snížení sodíku ve většině potravin [...]
Studie prováděné ve Francii a ve Spojeném království ukazují, že malé snížení sodíku v nejkonzumentovanějších potravinách může zlepšit veřejné zdraví bez potřeby změn potravinových návyků občanů.
Ve Francii testy na snížení soli v chlebu a charitě do roku 2025 ukazují, že denní spotřeba soli může snížit o 0,35 gramů na osobu, postihující nižší případy srdečních onemocnění, mrtvice, a roční úmrtí, píše Schneta noviny MedicalXpress.
Mezitím ve Spojeném království může provádění cílů snížení soli v balených potravinách a potravinách < x0thaway” snížit průměrnou spotřebu soli přibližně o 18 procent, což zabrání desetitisícům případů kardiovaskulárních onemocnění po dobu 20 let.
Odborníci zdůrazňují, že vysoká konzumace soli je významným faktorem vysokého krevního tlaku, který je spojen s vážnými kardiovaskulárními, ledvinovými a neurologickými chorobami.
