Proč naše touha po jídle roste v zimě?

Pokud se ocitnete konzumace těstovin, chleba, čokolády a dalších potravin bohatých na sacharidy v zimě, nejste sami.

Odborníci vysvětlují, že pro to existuje dobrý důvod a není třeba panikařit. Je to přirozená biologická reakce těla, která vyžaduje více paliva, aby zůstala v teple.

Proč máme v zimě hlad?

Dietolog Karin Patel z Dietian Fit vysvětluje vědu za tímto jevem. “V zimě vaše tělo pracuje více pro udržení stabilní vnitřní teploty. To může zvýšit vaši chuť k jídlu, zejména pro potraviny, které poskytují rychlou energii. To je také důvod, proč můžete chtít sacharidy, jakmile se dostanete z chladu. ”

Kromě potřeby energie, hormony hrají důležitou roli. V zimě hladina serotoninu známá jako “Užívání sacharidů může dočasně zvýšit její úroveň, což vysvětluje, proč nám takové potraviny dávají pocit pohody.

Zároveň, gregoriánské úrovně -- tzv. “odpověď hladu” -- rostou. Toto zvýšení, k němuž dochází u zvířat a lidí jako příprava na zachování energie, může vytvořit falešný hlad. Díky tomu se můžete cítit spokojeně, i když jste v poslední době jedli, což vede k častějšímu stravování svačin.

Jak zvládneme naši chuť k jídlu?

Zatímco rostoucí chuť k jídlu je přirozené, existují způsoby, jak udržet pod kontrolou. Patel doporučuje, aby některé potraviny do stravy snížit váš trvalý hlad.

Teplá a krmná polévka

Jedním z jeho hlavních návrhů je horké, proteinové - bohaté polévky. Můžete udělat polévku z misky čehokoliv, od čočky po kuře, fazole a rajčata, pak přidat kvainoa”, říká Patel. “Střed a proteiny vítězí, pokud jde o zimní hlad. Toto teplo také pomáhá uvolnit tělesnou reakci na stres, který přirozeně snižuje touhy. ”

Začněte den s bílkovinami

Protein - bohaté ráno vás může udržet v plné déle a zabránit hladu v dopoledních hodinách. Řecké cassava- a- Cana Kosovo je vynikající volbou. “bohatý na bílkoviny s nízkými otáčkami sacharidů. Skořice stabilizuje kontrolu cukru v krvi, což je velmi důležité při prevenci zimních přání. Tato směs zachovává energetické hladiny, aby se zabránilo poklesu odpoledního hladu, ze kterého mnozí trpí během studeného měsíce”, dietolog upozorňuje. Prsní sýr, bohatý na omega-3 mastné kyseliny, je také uveden jako dobrá volba.

Hydratační Je klíč

A nezapomeňte zůstat hydratovaný. Výměna studených nápojů teplým pivem může být skvělá pomoc. “Teplé nápoje vám pomáhají pravidelně hydratovat, snižují hlad způsobený dehydranací a nabízejí také pohodlí”, Patel uzavírá. /Periskop/