Potraviny Bojová anémie

Anémie je onemocnění postihující zhruba 1,62 miliardy lidí na světě, což je číslo, které podle údajů Světové zdravotnické organizace odpovídá 24,8% světové populace. Toto onemocnění má co do činění s omezeným množstvím železa v krvi a proto slabé zásobování těla kyslíkem. Anémie je způsobena [...]
Toto onemocnění má co do činění s omezeným množstvím železa v krvi a proto slabé zásobování těla kyslíkem.
Anémie je způsobena řadou faktorů, ale může být také dědičné.
Toto onemocnění je poháněno zejména třemi problémy: velkou ztrátou krve, vysokou sebedestrukcí červených krvinek a nižší úrovní jejich produkce.
Níže naleznete užitečné informace o potravinách, které musíte konzumovat pro boj s chudokrevností a zároveň být zdraví.
Anémie a železo
Železo je nezbytnou součástí hemoglobinu, protein, který přenáší kyslík z plic do všech koutů organismu.
Podle zpráv, když železo chybí, červené krvinky nemohou přenášet kyslík.
Jeho nepřítomnost způsobuje únavu, bolesti hlavy, křehké nehty, dýchací potíže, a další.
Doporučená denní dávka železa pro ženy je 15- 18 miligramů.
U mužů se tato dávka pohybuje v rozmezí 8 až 11 miligramů.
Některé z nejlepších železných potravin jsou maso a vejce.
Železo se však nachází také v mnoha rostlinných potravinách, jako je zelenina, lilek, brambory a především špenát.
Některé z nich se nacházejí a mohou být pravidelně konzumovány.
Legumet
Fazole, čočka a vlasy jsou příliš bohaté na železo, ale také s bílkovinami, vlákniny, mastné kyseliny.
Obsahují také vitamíny A, C, E, K a B6.
Příděl vařených čoček prorazil 6 miligramů železa.
Příděl syrových červených fazolí nabízí 15 miligramů železa.
Terrory a semena
Terrory a semena jsou klíčovými složkami mnoha vegetariánských a vegetariánských potravinových režimů.
Například mandlové máslo nabízí 9,3 miligramů železa v jedné lžičce.
brambory
Podle vědeckých údajů nabízí příděl sladkých pražených brambor 1,4 miligramu železa.
Pečená brambora se vší pokožkou nabízí 3,2 miligramů železa.
Jak vidíte, většina krmítek se nachází v kůži.












