Mai bollire l'acqua più volte: E' piu' pericoloso di quanto pensi

Anche se l'acqua bollente è una pratica comune per rendere più sicuro per il consumo, gli esperti avvertono che Ebollizione ripetuta dell'acqua può avere conseguenze sanitarie indesiderateSoprattutto quando si tratta di bere o cucinare acqua.

È pericoloso bollire l'acqua più volte?

In un uso comune, l'acqua bollente una volta lo rende più pulito uccidendo batteri e microrganismi potenzialmente dannosi. Ma... se il processo di ebollizione si ripete più volteAlcuni cambiamenti chimici cominciano a verificarsi che possono influenzare la qualità dell'acqua.

Secondo i medici, L'ebollizione ripetuta porta alla concentrazione di componenti nocivi Come nitrato, arsenico e fluoro, che può essere naturalmente trovato in acqua o aggiunto per vari scopi.

Cosa succede ai componenti dell'acqua durante l'ebollizione ripetuta?

▪ Nitrate

Presente su terra, aria e acqua, i nitrati diventano pericolosi quando esposti ad alte temperature. Questi possono cambiare Nitrozaza, sostanze note per Azione del cancro, collegato con il cancro delle ovaie, il colon e luth.

▪ Fluoride

Anche se le dosi molto piccole possono essere utili nella salute dentale, Troppo liquido nell'acqua è pericoloso, soprattutto per lo sviluppo cognitivo del bambino. Studi pubblicati hanno dimostrato che l'esposizione prolungata al fluoro può portare a Intelligence cofficiente (IQ) I n Problema con fertilità.

▪ Arsenico

Uno dei più pericolosi inquinanti dell'acqua, arsenico può essere trovato in acqua come risultato Contaminati da pesticidi o inquinamento industriale. L'Organizzazione Mondiale della Sanità lo ha classificato come uno Pollutations pericolosi che può causare avvelenamento, problemi digestivi, diabete e malattie cardiache.

Altri possibili urti

A parte il rischio di salute, L'ebollizione ripetuta dell'acqua produce anche pietre nei vasi di ebollizioneChe può portare alla formazione Pietre di cuore se l'acqua è costantemente consumata. Inoltre, l'acqua bollente a volte di solito ottiene uno Sapori pesanti o metallici, soprattutto nelle zone d'acqua dura, che influenzano negativamente il gusto di tè, caffè o cibo.

Quando va bene bollire l'acqua più di una volta?

Gli esperti spiegano che non c'è bisogno di allarme in tutti i casi. Se si utilizza bene - acqua filtrata o distilizzataA volte bollente non pone un serio pericolo di salute. E se l'acqua viene consumata solo per scopi di sterilizzazione e non per consumo direttoE' accettabile.

Conclusione: migliore prevenzione del trattamento

Nella quotidianità, è bene evitare Ebollizione dell'acqua ripetutaSoprattutto se non sei sicuro del suo trucco. Per coloro che vivono in zone indifese o sospette, la soluzione migliore è Utilizzo dei filtri dell'acqua di qualità O l'acquisto di acqua progettata per bere e cucinare.

Così la prossima volta che si decide di rivalutare l'acqua rimanente nel piatto, può valere un'occhiata più da vicino a ciò che si sta consumando. La salute inizia con piccole cose, e un bicchiere di acqua pulita può essere uno di loro./Periscopio /