Gli scienziati dicono che l'olio d'oliva aiuta il vostro corpo contro il cancro

Un nuovo studio dell'Università di Hong Kong ha rivelato che l'acido oleico, un componente presente nell'olio d'oliva e nella frutta secca, può rafforzare le cellule immunitarie che combattono le cellule cancerogene. Secondo il rapporto New Atlas, questo acido grasso sano può aiutare il corpo a creare una prima linea di protezione contro le infezioni e la crescita del tumore.

Durante l'esperimento, i ricercatori isolano le cellule umane e li hanno esposti a vari tipi di acidi grassi di solito si trovano in olio di palma, carne e prodotti lattiero-caseari. Hanno osservato la sopravvivenza, il metabolismo e la capacità di queste cellule di distruggere le cellule tumorali.

I risultati erano sperabili: le cellule esposte all'acido oleico rimasero pienamente funzionali, con mitocondi stabili e meccanismi attivi di lotta al tumore. In caso contrario, le cellule esposte all'acido palmico, che si trova in grassi animali, ha sofferto collassa, scrive A2 CNN, la trasmissione Periscope.

Il professor Wenwei della HKMed Medical School ha detto che l'inclusione di alimenti ricchi di acido oleico, come l'olio d'oliva e l'avocado, può migliorare la sorveglianza immunitaria del corpo <x0m> e aiutare in trattamenti più efficaci contro il cancro.

Tuttavia, i ricercatori sottolineano che questi risultati sono stati provati solo in modelli di laboratorio e topi, e non sono ancora stati confermati agli esseri umani. Tuttavia, i loro risultati rafforzano l'idea che i grassi naturali sani possono avere un impatto importante sulla salute cellulare e la protezione del cancro.