L'Allemagne trouve le virus de l'hépatite A dans les fruits de Serbie

Dans les fruits de montagne congelés, originaires de Serbie et destinés au marché allemand, la présence du virus de l'hépatite A a été découverte.

Ainsi dit sur le site officiel du Système européen d'alarme alimentaire rapide (RASFF).

L'avertissement a été émis le 10 juillet, tandis que des échantillons ont été reçus le 15 mai de cette année.

Le risque est estimé à “serio”.

L'hépatite A est une inflammation du foie causée par le virus de l'hépatite.

Ce virus se propage principalement lorsqu'une personne non infectée (et non exposée) consomme de la nourriture ou de l'eau contaminée à partir des déchets d'une personne infectée.

D'après l'Organisation mondiale de la santé, la maladie est étroitement liée à l'eau ou à la nourriture insalubres, à l'insuffisance de l'assainissement et à une mauvaise hygiène personnelle.

Contrairement aux hépatites B et C, l'hépatite A ne cause pas de maladie hépatique chronique, mais elle peut provoquer des symptômes de lumière à sévère, et c'est rarement l'hépatite féminisée (insuffisance hépatique absolue), qui est souvent fatale./Periscopi/