Vuan d'anémie ? Alors prenez ces aliments et voyez la différence

Viande rouge: Comme pour le veau et le porc, il contient de grandes quantités de fer à l'ourlet, qui est plus facilement absorbé par le corps que le fer non hémorragique qui contient des plantes. Le foie est l'organe le plus riche en fer et en vitamine B. Le foie de grue a plus de 600 % des besoins quotidiens en fer et en vitamine B-12.

Plantes à vapeur: Haricots, lentilles, haricots. Attention, cependant, que les légumineuses ont de l'acide toxique qui bloque l'absorption du fer, il est donc recommandé de les laisser dans l'eau toute la nuit avant cuisson.

forces intégrales: Le pain produit avec le grain intégral est une bonne source de fer non hémorragique, le type de fer qui a besoin du corps en cas de pénurie de fer. Mais malgré la teneur élevée en fer, les céréales contiennent également de l'acide toxique.

Par conséquent, il est recommandé de faire votre propre pain ou de l'acheter dans un four où le pain est produit après la fermentation de la pâte. C'est la raison principale pour laquelle les gens d'aujourd'hui ont des problèmes avec les céréales. Une tranche de pain contient 6% de la demande quotidienne de fer.

Œuf: Il est riche en nourriture:1 gros œuf contient 1 mg de fer, ce qui signifie 7% du besoin quotidien de fer pour les femmes et 11% pour les hommes. Ils aident aussi à renforcer les os et à faire des articulations. Le beurre d'arachide est une bonne source de fer : deux cuillères à soupe de beurre d'arachide contiennent 0,1 ml de fer. (a2cn/)