Comment des aliments très salés nuisent-ils au cerveau?

Nous avons écrit plus tôt dans Living que la surutilisation du sel est aussi nuisible que le sucre. Des études sont constamment menées concernant ses effets sur l'hypertension artérielle. Des expériences récentes ont conduit à la mémoire et à la pensée endommageant le sel - il a aussi des effets directs sur le cerveau.

L'expérience avec le sel s'est développée chez les rats, et après cela, le professeur Costantino Iadecola, professeur de neurologie, a conclu que le sel pose également un problème dans la mémoire humaine. Son utilisation excessive sera évidente dans les éléments suivants, ce qui alourdira la situation.