Ce sont les aliments les plus sains pour la saison d'automne

Le changement de saison affecte également nos préférences sur la table, et il nous donne également d'excellents produits.

Le changement saisonnier est ressenti dans beaucoup de choses et transforme même certaines de nos habitudes - un désir croissant de passer des nuits à la maison, de manger en paix, et aussi de satisfaire le goût.

La nature vient à notre aide avec des produits de saison qui sont vraiment super nourriture, et beaucoup d'ingrédients qui sont nécessaires pour notre organisme pour faire face au froid à venir.

Alors voyons ce qu'est la nourriture sur la table d'automne.

1 ) Shega Shega s'appelle autrement la perle de l'automne. La valeur nutritionnelle supérieure est clairement évidente de sa teneur élevée en antioxydants, en particulier les polyphénols, les anthocyanes, les nowats et l'acide élalgilique. Même la teneur en polyphénols dans les grenades est supérieure à celle du vin rouge, du thé vert et de la boronique. En plus des antioxydants, la grenade contient de grandes quantités de vitamine C, de caroténoïde, de serlen, de potassium et de fibres.

C'est particulièrement bon pour le cœur. Diverses études ont montré que la grenade protège la circulation sanguine en réduisant la formation de graisses nocives dans l'artère. Sa consommation fréquente a également été liée à la prévention des tumeurs de la prostate et du diabète.

2-Neige Il est riche en antioxydants, utile pour combattre le vieillissement des tissus et les polyphénoliques, qui favorisent la circulation. Pour ses propriétés de nettoyage, il est très utile pour ceux qui recherchent un effet détoxique, et il est également utilisé dans les cosmétiques. Malgré ses fruits sucrés, son jus est largement utilisé pour l'alimentation. Les raisins doivent également être consommés comme fruit de la saison, aidant les personnes âgées à garder leur sang couler et abaissant leurs battements cardiaques fréquents.

3 Gutenha Si vous voulez perdre du poids, ils contiennent également de nombreuses protéines et minéraux. Leur farine est largement utilisée pour les bonbons et diverses préparations: Parce qu'il ne contient pas de gluten, il est également adapté à la maladie.

4 Kung Fu Kung Fu a été largement utilisé dans notre cuisine. Il a une grande valeur pour le corps, et il est également délicieux. C'est une source importante de vitamine A et de bêta-carotène (qui lui donne de l'orange). La citrouille contient également des fibres qui assurent le bon fonctionnement de notre appareil digestif, et des vitamines du complexe B, qui effectuent de nombreuses réactions chimiques à notre métabolisme.

5- Lakra et brocol Tout le monde n'aime pas leur goût (et surtout leur parfum), mais ils sont une source précieuse de vitamine C, de calcium et d'acides essentiels gras. L'important est de cuisiner le moins possible parce que la vitamine C est mince et s'aggrave avec la chaleur. Il est bon d'éviter la vague et de préférer la cuisson à la vapeur.

6 Pommes Certaines études ont montré que les pommes ont la capacité de réduire leur risque de certains cancers, maladies cardiovasculaires, diabète et asthme. Les pommes contiennent environ 85 % d'eau, 10 % de sucre (plus de la moitié du fructose) et de fibres (comme la pechtine, qui aide à réduire le cholestérol), de nombreuses vitamines et des potas. Tellement de fibres et quelques calories. Il est recommandé que ce fruit soit mûr, bien choisi, bien tricoté et non marqué. Il devrait être conservé à une température ambiante.

7 filles Ils aident à fonctionner les poumons et réduisent le risque d'asthme pulmonaire. Ils contiennent 85 % de l'eau, 9 % de sucre (principalement du fructose), des fibres, des minéraux comme la poterie, des vitamines, des flavonoïdes et des acides organiques faibles qui combattent l'action acide liée à la consommation d'aliments d'origine animale.

8-Kivi Ils sont très riches en vitamine C (même contiennent plus que des agrumes) et sont un bon moyen de remplir le système immunitaire. Kivy ne devrait pas être absent de votre bureau car il contient beaucoup de grandes quantités de fibres.

9-Agrumet ) Oranges et citrons, avec la belle couleur de couleur et la présence de vitamine C, sont un festin pour les yeux et le goût et peuvent être appréciés en tranches, fruits, et jus. Ne perdons pas la bergamote, avec des vitamines et des antioxydants naturels, très utiles sous forme d'huile essentielle.

10 ▪ Épinards Très riche en fer, qui dévore de grandes quantités de la force de tou et contient un bon approvisionnement de cette substance en vitamines et minéraux. Il peut également être consommé vivant en sélectionnant des feuilles plus petites et plus douces.