Más de dos huevos al día aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y muerte prematura

¿Se ha debatido durante años sobre si los huevos son buenos o malos para ti? Las personas que comen tres o cuatro huevos al día tienen un mayor riesgo de afectar tanto la enfermedad cardíaca como la muerte prematura que los que comen menos huevos, según uno [...]
Las personas que comen tres o cuatro huevos al día tienen un mayor riesgo de afectar tanto la enfermedad cardíaca como la muerte prematura que los que comen menos huevos, según un nuevo descubrimiento.
Los huevos, particularmente los huevos amarillos, son una fuente importante de colesterol dietético realizadox1⁄4e, escribe Victor Zing, el autor principal del estudio.
En el estudio publicado el viernes en la revista médica JAMA, él y sus colegas señalaron que un solo huevo grande contiene aproximadamente 186 mg de colesterol.
Los investigadores han examinado datos de seis grupos de estudio, entre ellos 29.000 personas.
Durante el período siguiente, un total de 5.400 casos de enfermedades cardiovasculares, incluyendo 1.302 shocks mortales y no mortales, 1.897 incidentes de insuficiencia cardíaca fatal y no mortal, y 113 muertes por enfermedad cardíaca. 6.132 otros participantes en el estudio murieron por otras causas.
Los consumidores de 300 mg de colesterol dieta por día están acompañados por un 3,2% mayor riesgo de enfermedad cardíaca y un 4,4% mayor riesgo de muerte prematura.
Y cada mitad de los huevos extra consumidos por día estaban vinculados a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y un 1,9% mayor riesgo de muerte prematura, según investigadores, el Express emite.












