Estos son alimentos básicos para el hombre

Los minerales, por otro lado, son elementos no orgánicos que provienen de rocas, tierra y agua. Sin embargo, puede absorberlos indirectamente del medio ambiente o de cualquier animal que haya comido un determinado producto vegetal.

Dos tipos de vitaminas

La vitamina se divide en dos categorías: agua - digerir vitaminas, lo que significa que el cuerpo saca la parte no absorbente y vitaminas que se digeren en grasas, donde la cantidad restante se almacena en tejidos hepáticos y grasas como reservas. Agua - digerir Las vitaminas son 8 vitaminas B (B-1, B-2, B-3, B-5, B-6, B-7, B-9 y B-12) y vitaminas C. Las vitaminas que digeren la grasa son A, D, E y K.

Muchos minerales son conocidos en nuestro planeta, pero sólo unos pocos son necesarios para nosotros.

Principales fuentes de vitaminas y minerales

La mejor manera de obtener diferentes tipos de vitaminas y minerales, y en una cantidad fuerte, es seguir una dieta saludable. Estos deben incluir todo tipo de frutas y verduras, cereales, legumbres y frijoles, proteínas y productos lácteos. La buena noticia es que muchos alimentos contienen múltiples fuentes de minerales y vitaminas, por lo que es más fácil obtenerlos diariamente de productos naturales. Aquí están algunas de las mejores fuentes de alimentos de vitaminas y minerales.

Fuente de vitaminas

Tercero en Agua

B-1: cerdo, leche de soja, silla de montar, calabaza

B-2: leche, yogur, queso, cereales

B-3: carne, aves, pescado, cereales, hongos, patatas

B-5: Pollo, cereales, brocol, aguacate y hongos

B-6: carne, pescado, pájaro, soja y plátanos

B-7: cereales, huevos, pescado, productos de soja

B-9: cereales, mago, espinacas, brocol, legumbres, jugo de naranja

B-12: carne, pescado, leche, queso, leche de soja y cereales

Vitamina C: pintura, brocoli, pimientos, espinacas, fresas, tomates y col de Bruselas

Eso digiere la grasa

Vitamina A: carne, hígado, huevos, pescado, camarones, leche, batatas, zanahorias, calabazas, espinacas, mango

Vitamina D: Leche y cereales, pescado graso

Vitamina E: aceites vegetales, jimmy, cereales, fruta seca

Vitamina K: Laker, huevo, leche, espinacas, brocol, col rizada

Minerales

Calcio: Cosie, queso, leche, salmón, mierda.

Magnesey: Espinacas, brocholi, legumbres, semillas, pan blanco

Kalium: carne, leche, frutas, verduras, cereales, legumbres

Sodio: sal, salsa de soja, verduras

Cromo: carne, aves, pescado, fruta seca, queso

Cubierta: Huesos marinos, frutos secos, semillas, cereales, frijoles, ciruelas

Fluor - Fish, Teas

Yody: sal intensificada, productos de mar

Hierro: Carne roja, carne de pájaro, fruta, huevos, caderas, pan

Mangan: Frutas secas, cereales, té, legumbres.

Selen: carne, productos marinos, almendras

Carne, Chicas del Mar, legumbres, cereales

Fuente: Harvard Medical School/ Buena salud.com.al.