Los Benjamín de Espárragos

Es un vegetal que contiene vitaminas y minerales, como vitaminas A, C, E, K y B6, así como hierro, cobre, calcio, proteína y fibra.

Gracias a estos valores nutritivos, el cepillo tiene beneficios para la salud.

El consumo regular de alimentos ricos en estas vitaminas ayuda al cuerpo a tener una fuerte resistencia contra infecciones, fuerza ósea y aumento de la inmunidad.

Se puede encontrar en dos colores blancos y verdes, pero realmente no hay diferencia entre estas dos especies porque tienen el mismo sabor y nutrición.