Voedingsmiddelen Die strijd tegen anemie

Deze ziekte heeft te maken met de beperkte hoeveelheid ijzer in het bloed en daarom de zwakke toevoer van zuurstof in het lichaam.

Bloedarmoede wordt veroorzaakt door een aantal factoren, maar kan ook erfelijk zijn.

Deze ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door drie problemen: groot bloedverlies, hoge zelfvernietigingsniveaus van rode bloedcellen en lagere niveaus van hun productie.

Hieronder vindt u nuttige informatie over voedsel dat u nodig hebt om bloedarmoede te bestrijden en om tegelijkertijd gezond te zijn.

Bloedarmoede en ijzer

IJzer is een essentieel onderdeel van hemoglobine, een eiwit dat zuurstof van de longen naar elke hoek van het organisme.

Als er ijzer ontbreekt, kunnen rode bloedcellen geen zuurstof overdragen.

Zijn afwezigheid veroorzaakt vermoeidheid, hoofdpijn, fragiele nagels, ademhalingsmoeilijkheden, en anderen.

De aanbevolen dagelijkse ijzerdosis voor vrouwen is 15-18 milligram.

Voor mannen varieert deze dosering tussen 8 en 11 milligram.

Sommige van de beste ijzeren voedingsmiddelen zijn vlees en eieren.

IJzer komt echter ook voor in veel plantaardige voedingsmiddelen, zoals groenten, aubergines, aardappelen en vooral spinazie.

Sommige worden gevonden en kunnen regelmatig worden geconsumeerd.

Legumet

Bonen, linzen, en haar zijn te rijk aan ijzer, maar ook met eiwit, vezels, vetzuur.

Ze bevatten ook vitamine A, C, E, K en B6.

Een rantsoen gekookte lenzen heeft 6 milligram ijzer getroond.

Een rantsoen rauwe rode bonen biedt 15 milligram ijzer.

Terrors en zaden

Terrors en zaden zijn belangrijke ingrediënten in veel vegetarische en vegetarische voedselregimes.

De amandelboter bijvoorbeeld biedt 9,3 milligram ijzer in één lepel.

aardappelen

Volgens wetenschappelijke gegevens biedt een rantsoen zoete geroosterde aardappelen 1,4 milligram ijzer.

Een geroosterde aardappel met al zijn huid biedt 3,2 milligram ijzer.

Zoals je kunt zien, zitten de meeste aardappelvoeders in de huid.