Perché si dovrebbe prestare più attenzione a prendere il potassio durante l'estate?

Con l'arrivo del calore estivo, i nutrizionisti consigliano di prestare particolare attenzione a prendere il potassio.

È un nutrienti essenziale ed elettroliti necessari per il normale funzionamento cellulare, e dal momento che il corpo perde attraverso il sudore, è importante essere consapevoli dei suoi livelli nel corpo durante l'estate, scrive Huff Post.

Perché il potassio è importante in estate?

Kalium è importante durante tutto l'anno, ma alcune delle sue funzioni possono influenzare significativamente come ti senti durante i mesi estivi caldi. Secondo i National Institutes of Health (NIH), le donne adulte hanno bisogno di circa 2.600 milligrammi di potassio al giorno, mentre gli uomini hanno bisogno di 3.000 milligrammi.

“Calium è un elettroliti chiave che aiuta a regolare la funzione muscolare, i segnali nervosi, l'equilibrio fluido, la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca”, spiega Sandra Zhang, un dietologo registrato presso il Frances Stern Center for Food presso il centro medico Tufts, aggiungendo che i livelli di potassio inferiori possono anche causare stanchezza.

Laura Acsta, professore associato al Dipartimento di Scienze Alimentari e Nutrizione Umana della Florida University, sottolinea che il potassio lavora a stretto contatto con il sodio per regolare l'equilibrio dei liquidi corporei. Esso colpisce anche contrazioni muscolari, compresi quelli del cuore.

“Il clima è essenziale per il normale funzionamento del cuore. Se i livelli di potassio nel sangue diventano troppo alti o troppo bassi, possono causare frequenza cardiaca irregolare e, in casi estremi, anche l'arresto cardiaco Ha aggiunto che il potassio gioca un grosso “ ” nel preservare la pressione sanguigna sana.

Cosa succede quando ti manca il potassio?

Bassi livelli di potassio, spesso accompagnati da disidratazione, possono causare un certo numero di problemi.

Una leggera mancanza può causare stanchezza, debolezza muscolare e dolore allo stomaco, dice Acosta.

Mary Mosquera Cochran, un dietologo registrato presso il Wexner Medical Center dell'Ohio State University, aggiunge che anche i problemi digestivi possono accadere come costipazione. Infatti, anche bassi livelli di potassio possono farti sentire stanco e generalmente malato.

Un'assenza più importante potrebbe contribuire alla frequenza cardiaca irregolare, all'ipertensione e, in casi gravi, alle complicazioni cardiache pericolose o all'arresto cardiaco

Ricco di cibo in potassio

Kalium si trova in una varietà di alimenti vegetali e animali. Alcune delle migliori fonti includono albicocche secche, che contengono 755 milligrammi per metà tazza, e lenti, che hanno 731 milligrammi per tazza, secondo il NIH. Successivamente sono zucche di burro, 644 milligrammi per tazza, una patata cotta con 610 milligrammi, una tazza arancione di 496 milligrammi, e una banana con 422 milligrammi.

Di prodotti animali, una tazza di latte contiene 366 milligrammi, e circa 3 once di pollo senza un osso ha 332 milligrammi di potassio.

Come monitorare e aumentare il consumo

Se si mangiano regolarmente alimenti ricchi di potassio, si può essere riempiendo il vostro”, Acosta ha detto. Ma se stai lottando con sintomi costanti come debolezza muscolare, fatica insolita, palpitazioni e dolore allo stomaco, lei consiglia di parlare con un medico. Traduzione: Questi sintomi non sono necessariamente specifici per una mancanza di potassio e possono essere attribuiti ad altre cause, quindi è importante non cercare di autodiagnosi. ”

Il medico può ordinare un esame del sangue per controllare i livelli di potassio. Cochran suggerisce anche di utilizzare un'applicazione per la dieta.

Se si sta assumendo meno della dose giornaliera raccomandata e si verificano sintomi, si può cercare di aumentare l'assunzione di potassio per vedere se i sintomi migliorano come si aspetta di visitare il medico, assunzione 0> ha detto.

È particolarmente importante ricostituire il potassio dopo una grande traspirazione.

La massa di persone si concentra sulla sostituzione del sodio dopo la traspirazione, che è ancora importante, ma se il vostro apporto di sale è alto e il vostro potassio è basso, può effettivamente costringere il vostro cuore e i vostri muscoli a lavorare più duro e mettere più pressione sul vostro corpo, \x0> ha spiegato Cochran. Si raccomanda alimenti come banane, avocado, acqua di cocco, yogurt, latte, fagioli, lenticchie o soia dopo la traspirazione.

Il trasferimento di una punta di sale o il consumo di noce di sale con cibi ricchi di potassio può aiutare a mantenere l'equilibrio, l'ipox0> ha aggiunto.

Quando visitare un medico

Se non ti senti bene e la tua dieta ha un po' di potassio, Cochran dice che vale la pena provare ad aumentare la sua cattura, soprattutto se si suda troppo a causa del calore. Tuttavia, Acosta sottolinea che è importante visitare un medico per sintomi più gravi e persistenti, come debolezza muscolare continua, battito cardiaco irregolare, stanchezza inspiegabile, o dolore grave.

“può connettersi al potassio... o può connettersi a qualcos'altro, ” concluso Acosta. Per la maggior parte delle persone, una dieta equilibrata è sufficiente per combattere la perdita di potassio attraverso il sudore. Le estensioni di potassio, dice Acosta, sono di solito descritte per le persone con livelli clinicamente bassi o coloro che prendono alcuni farmaci.

“Poiché molti potassio possono essere pericolosi, gli integratori devono essere utilizzati solo sotto la supervisione medica Periscopio.