קיץ ושוקולד שחור להאט הזדקנות

היתרונות הרבים של יין אדום ושוקולד כהה הם תוצאה של נוכחות כימית הנקראת ריבראטול. Resveratrol הוא אנטיoxidan פוליפנואידי המיוצר על ידי צמחים מסוימים והוא נמצא באוכל ושתייה. כימיקלים אלה מסווגים כפילוטוסטרוגן בגלל יכולתו לתקשר [...]
Resveratrol הוא אנטיoxidan פוליפנואידי המיוצר על ידי צמחים מסוימים והוא נמצא באוכל ושתייה. כימיקלים אלה מסווגים כפיזוסטרוגן בגלל יכולתו לתקשר עם קולטני אסטרוגן באופן חיובי.
מחקרים מראים כי המקור הטוב ביותר הידוע של resveratrol הוא יין אדום וצמחים, כולל העור של ענבים אדומים, יין אדום, קקאו גולמי, פירות יער כהים.
עם זאת, מחקר שפורסם במגזין BMC Cell Biology מראה כי ניתן להשתמש בכימיקלים דומים כדי לשחזר תאים ישנים.
Resveratro קשורה גם למניעת השמנת יתר, סוכרת ו prediabet, שיפור אנרגיה וקיימות, עיכול בריא ויתרונות בריאותיים רבים אחרים.












