Les scientifiques le disent: L'huile d'olive aide votre corps contre le cancer

Une nouvelle étude de l'Université de Hong Kong a révélé que l'acide oléique, un composant présent dans l'huile d'olive et les fruits secs, peut renforcer les cellules immunitaires qui combattent les cellules cancérogènes. Selon le rapport New Atlas, cet acide gras sain peut aider le corps à créer une première ligne de protection contre les infections et la croissance tumorale.

Au cours de l'expérience, les chercheurs ont isolé des cellules humaines et les ont exposées à divers types d'acides gras habituellement présents dans l'huile de palme, la viande et les produits laitiers. Ils ont observé la survie, le métabolisme et la capacité de ces cellules à détruire les cellules tumorales.

Les résultats ont été encourageants : les cellules exposées à l'acide oléique sont restées entièrement fonctionnelles, avec des mitocondes stables et des mécanismes actifs de lutte tumorale. Autrement, les cellules exposées à l'acide palmique, qui se trouve dans les graisses animales, ont souffert d'effondrements, écrit A2 CNN, le Periscope diffusé.

Le professeur Wenwei de la HKMed Medical School a déclaré que l'inclusion d'aliments riches en acide oléique, comme l'huile d'olive et l'avocat, peut améliorer la surveillance immunitaire <x0m> de l'organisme” et aider à des traitements plus efficaces contre le cancer.

Cependant, les chercheurs soulignent que ces résultats n'ont été prouvés que chez les modèles de laboratoire et les souris et qu'ils n'ont pas encore été confirmés aux humains. Cependant, leurs résultats renforcent l'idée que les graisses naturelles saines peuvent avoir un impact majeur sur la santé cellulaire et la protection contre le cancer.