¿Cuán seguras son las verduras empaquetadas?

También tardan menos tiempo en prepararse, lo que es más probable que los incluya en su curso de almuerzo.

Sin embargo, hay algunas cosas que necesitas tener en cuenta al comprar zanahorias infantiles, apio, flores de brocoli u otros alimentos cortados en el saco.

Las propiedades cortadas son tan nutritivas y contienen fibras como todas sus contrapartes. Sólo asegúrate de comprar comida cruda, no cocinada con antelación.

También comprobar si las verduras han perdido agua. Si las verduras tienen una capa exterior blanca en ella, ha comenzado a perder su humedad y ciertos nutrientes pueden haber escapado a los alimentos.

Comprar sólo verduras cortadas de la sección refrigeradora de la tienda de comestibles. Es mejor si tienen frío a una temperatura de 4 °C/39 °F.

Buscar bolsas de verduras mixtas para que <x0 Confía en el arco iris correspondientex1⁄4. Incluso tienen zanahorias con colores mixtos precipibles. Comer una variedad de verduras coloridas maximiza tomar vitaminas, minerales y antioxidantes.

Asegúrese de comprobar la fecha en cada paquete de verduras cortadas. Busque la fecha del paquete o la fecha de uso, y haga la compra basada en qué contenedor es más fresco.

Después de cinco o seis días, los niveles de vitamina C y los carotenoides comienzan a caer en verduras precipibles. Al seleccionar el precipicio - cortar verduras, busque artículos que son paradiales y listos para comer. Sin embargo, si compra verduras verdes con hojas cortadas en bolsas abiertas, lávelas antes de consumirlas.

Debido a que estas verduras ya están cortadas y expuestas al aire, no puedes dejar que se queden en el refrigerador mientras puedas hacer un vegetal completo. Los alimentos precipibles comenzarán a desintegrarse más rápido, así que cómelos en el momento adecuado generalmente dentro de cinco o seis días antes de que caigan los niveles de vitamina. Hasta que comas tus verduras, almacenalas en vasos herméticos.

Lea todas las etiquetas para descubrir las sustancias utilizadas por las empresas alimentarias para almacenar o limpiar verduras precubridas. La mayoría de las empresas lavan el agua - cortan verduras que contienen cloro como medida de seguridad. Al hacerlo, se eliminan enormemente de bacterias o organismos que causan moldes que pueden aferrarse a los alimentos.

Sin embargo, si está embarazada, debe tomar precauciones adicionales. Comprar verduras con hojas frescas y evitar las variedades en bolsas, como espinacas o lechugas. Es más seguro no consumir verduras cortadas, así que si eliges otras verduras en el saco, elige una con verduras completas en lugar de las cortadas. Incluso si el paquete dice que las verduras se lavan con antelación, lavarlas de todos modos.