Una falta de vitamina D se distingue por el olor y el gusto

La vitamina que aumenta fuertemente el sistema protector de nuestro cuerpo y que se ha convertido en el suplemento más importante durante nuestra pandemia es sin duda vitamina D.

Durante la pandemia, recibió mucha atención debido a su papel protector en las enfermedades respiratorias y tiene un papel muy importante en las funciones corporales.

Se ha encontrado que la ausencia de esta vitamina puede estar asociada con enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, algunos cánceres, pero también una imagen clínica más seria de personas con COVID.

Los principales síntomas de la escasez de vitamina D incluyen fatiga, dolor óseo y debilidad muscular.

En algunos pacientes, sin embargo, se ha encontrado un enlace entre el menor sentido del olfato y niveles inferiores de vitamina D. El aroma y el sabor se dañan progresivamente con la edad.

Un estudio publicado en la revista Nutrients apuntaba a examinar el vínculo entre la falta de vitamina D y el daño al olor y al gusto en adultos.

Los investigadores utilizaron datos de la Encuesta Nacional de Salud y Alimentos de Estados Unidos.

En comparación con los participantes con suficiente vitamina D, los que carecen tienen un 39% más probabilidades de reportar daños al olor y al gusto.

Sólo los participantes de 70 a 80 años con falta de vitamina D fueron más propensos a reportar este daño, incluso hasta el 96% de ellos correspondió a los investigadores.

La vitamina D puede desempeñar un papel importante en dañar el aroma y el gusto de las personas mayores de 40 años, así como los mayores, más de 80, cumplióx0 confianza, los investigadores afirman.

¿Cómo consigues vitamina D?

Generalmente se sabe que estos nutrientes son producidos por el sol, pero ¿cómo podemos proporcionar organismos en otoño e invierno cuando no hay sol? ¿Qué alimentos son ricos en estos nutrientes esenciales?

Esta vitamina se puede tomar a través de los peces gordos, como salmón y tono. El hígado, las yemas de huevo y el queso están en cantidades muy pequeñas. El cuerpo debe ser suministrado a través de la síntesis por la luz solar a través de la piel. /Telegraph