La comida enlatada más saludable que debe tener en su cocina

Un estudio publicado en la revista יx0⁄Nutrinets obtenidosx1⁄4 encontró que las personas que comían demasiado alimentos enlatados tenían un consumo más alto de 17 nutrientes esenciales que los que comían menos.

En cuanto al gusto, productos como el maíz enlatado y los melocotones pueden tener un sabor más fresco que las opciones ofrecidas fuera de la temporada para estos alimentos, escribe Eating Well, registra Telegrafi.

No todos los alimentos enlatados son alimentos procesados. Con un período de vida aparentemente interminable, los alimentos enlatados pueden promover la creatividad en la cocina.

Prepare la olla de apertura porque a continuación encontramos la comida enlatada que siempre debe tener en la cocina.

Frijoles negros enlatados

Los frijoles negros enlatados pueden ser la comida más sana del mundo. Con una gran variedad de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, fosforo, magnesio y fósforo, frijoles negros son similares a una bomba multivirus enlatada.

Los frijoles negros enlatados ofrecen alrededor de 16 gramos de fibra y 15 gramos de proteína en una taza. Un análisis de datos de más de 30 estudios publicados en The BMJ enlazó la mayor ingesta de proteínas totales y proteínas vegetales a un menor riesgo de mortalidad de todas las causas.

Si a veces reemplazas los cereales con frijoles enlatados, estás haciendo un movimiento sabio para mejorar la salud del corazón. Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que las personas que consumieron una taza de frijoles negros enlatados redujeron LDL o colesterol malo durante un mes.

Y como rara vez consumimos legumbres, es hora de reservar al menos variedades enlatadas. Los expertos están de acuerdo en que no se equivocará.