¿Debemos consumir fruta después de la comida?

En cuanto a la fruta, existe la creencia de que comerlos al final de una comida no es bueno. Esto, según algunas creencias, daría sentimientos de inflamación y saturación y dificultaría la pérdida de peso.

De hecho, los expertos médicos dicen que algunas sustancias presentes en la fruta, como fibras y oligosacarides, pueden causar un transat de alimentos más lento a través de hojas gastroinstinales y acumular gas debido a procesos fermentados.

Sin embargo, se señala que los fenómenos de este tipo ocurren sobre todo aquellos con intestinos altos. Por ejemplo, personas con úlceras, meteorismo o síndrome intestino.

Con excepción de estas situaciones particulares, no hay contraindicación en el consumo de frutas después de una comida.

La terminación de los alimentos frutales puede ser beneficiosa. En particular, los azúcares frutales se producen más lentos si se consumen al final de una comida que cuando se comen con un estómago vacío.

La acidez de frutas y la vitamina C facilita la absorción de hierro que se encuentra en las verduras. Los antioxidantes presentes en la fruta protegen los alimentos contra el daño oxidante. Finalmente, el sabor amargo de la fruta es importante porque le da al cuerpo la señal de que la comida ha terminado.

Por último, numerosos estudios han demostrado que el consumo de al menos 5 porciones de frutas y verduras por día está vinculado a un menor riesgo de desarrollar enfermedades graves, como la enfermedad. Ataque cardíaco, hipertensión y cáncer de colon.

En resumen, esta es la comida que nunca debe perderse en nuestra mesa, especialmente al final de una comida.