Esta hortaliza te salva de la enfermedad cardíaca

La investigación más reciente, realizada por un grupo de investigadores de la Universidad Edith Cowan en Australia, muestra que las principales verduras verdes son muy importantes, especialmente para la salud de los vasos sanguíneos y cardíacos.

Estas verduras extremadamente saludables incluyen ensaladas verdes, brocolls y flores.

Los investigadores observaron un grupo de 684 mujeres de edad, cuya edad media era de 75 años. Mediante un cuestionario sobre su alimentación, las mujeres informaron de cuántas verduras consumían en los últimos 12 meses, centrándose en la frecuencia con que comían brocoli, repollo verde y floret.

Los resultados mostraron que las mujeres comían más de estas verduras, tenían menos arterias bloqueadas y problemas cardíacos en comparación con los que no habían consumido estas verduras.

Según las pruebas, las personas que comen más de 45 gramos al día de las verduras tuvieron un 46% menos de probabilidad de desarrollar problemas de calcio y corazón en la arteria.