Come menos carbohidratos para vivir más tiempo

La investigación de más de 135 mil personas en cinco continentes ha demostrado que una dieta que implica un consumo moderado de grasas y frutas y verduras, y evitando carbohidratos altos, está asociada con menores riesgos de muerte. Para ser específico sobre moderado, el más peligroso [...]
La investigación de más de 135 mil personas en cinco continentes ha demostrado que una dieta que implica un consumo moderado de grasas y frutas y verduras, y evitando carbohidratos altos, está asociada con menores riesgos de muerte.
Para ser específico sobre moderadamente, el menor riesgo de muerte fue para las personas que consumen tres a cuatro frutas, verduras y legumbres al día, noticias de transmisión.
Y contrariamente a la creencia popular, el consumo de mayores cantidades de grasa (alrededor del 35 por ciento de energía) se asocia con un menor riesgo de muerte en comparación con tasas más bajas.
Sin embargo, una dieta alta de carbohidratos (con más del 60 por ciento de energía) está vinculada a una mayor mortalidad, aunque no al riesgo de enfermedad cardiovascular.
La investigación sobre las grasas dietéticas encontró que no están asociadas con grandes enfermedades cardiovasculares, pero el consumo más alto de grasas fue acompañado por una menor mortalidad: esto fue visto por todos los tipos principales de grasas (población, grasas no contaminadas y grasas monotinadas), con grasas completas asociadas con un menor riesgo en el shock.
Las grasas grasas totales y las especies individuales no estaban asociadas con el riesgo de ataques cardíacos o muerte debido a enfermedades cardiovasculares, escribe el mag de soluciones naturales. Los investigadores muestran que, dado que esto puede parecer sorprendente para algunos, estos nuevos resultados están en consonancia con algunos estudios observacionales y juicios controlados realizados en países occidentales durante las últimas dos décadas.
El nuevo estudio principal, visto en el contexto de la mayoría de los estudios anteriores, cuestiona las creencias convencionales sobre las grasas dietéticas y los resultados clínicos, dice Mahsid Dehghan, autor principal de la investigación y investigador en la PHRI.
El estudio encontró que el consumo actual de frutas, verduras y legumbres en todo el mundo es entre tres y cuatro porciones al día, pero la mayoría de las directrices dietéticas recomiendan un mínimo de cinco servicios diarios.
Dado que las frutas y las verduras son relativamente caras en la mayoría de los países de ingresos medianos y bajos, esta tasa de consumo no es asequible para la mayoría de las personas de muchas regiones del mundo, como Asia meridional, Asia sudoriental y África, donde sus niveles de consumo son mucho menores que en los países occidentales.
La investigación anterior ha demostrado que comer frutas, verduras y legumbres reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte, pero la mayoría de los estudios se han realizado principalmente en América del Norte y Europa con algunas otras partes del mundo.












