Cuanto más negro sea el chocolate, mejor para tu salud

Muchos estudios han demostrado que el chocolate negro fortalece el sistema inmunitario, la salud del corazón y la memoria, pero este es el primer estudio que ha visto cómo estos efectos varían dependiendo del tipo de chocolate que usted come.

Científicos de la Universidad de California han descubierto que los chocolates que contienen más del 70% de cacao mejoran la salud del cerebro y del corazón aumentando la circulación y reduciendo la inflamación.

Además, los investigadores dicen que el chocolate negro reduce el estrés.

Nuestros estudios muestran que cuanto mayor sea el porcentaje de cacao en una caja de chocolate, más positivo es el impacto en la memoria, el estado de ánimo, el sistema inmunitario y en la salud general correspondiente a los investigadores han dicho.

Cabe destacar que el cacao es rico en antioxidantes en árboles y verduras y que suavizan la inflamación.