¿La carne blanca es más saludable que la roja?

Algunas investigaciones recientes han desafiado la impresión de que la carne blanca es más saludable para los niveles de colesterol que la carne roja.

Anteriormente, se cree que el pollo es más saludable que el cerdo o el cordero, escribe Medical News Today, transmite el Clan de Kosovo.

Y los investigadores han dado ahora noticias amargas a los adoradores de carne blancos, diciendo que este último es tan perjudicial para la salud como la carne roja.

Según algunas investigaciones realizadas anteriormente, los usuarios de carne roja son más vulnerables a las enfermedades cardiovasculares.

Ahora los investigadores dicen que los usuarios de carne blanca son igualmente vulnerables a esta enfermedad.