Oro y pescado último para la vida

Oro y pescado último para la vida

¿Quieres vivir más tiempo? Come menos carne roja. El consumo de este tipo de carne aumenta el riesgo de morir, especialmente el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Por el contrario, una dieta que privilegia el pescado y las carnes blancas reduce el riesgo de muerte. Al menos 9,3 por ciento y 7,6 por ciento de muertes, respectivamente, para [...]

¿Quieres vivir más tiempo? Come menos carne roja. El consumo de este tipo de carne aumenta el riesgo de morir, especialmente el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. 

Por el contrario, una dieta que privilegia el pescado y las carnes blancas reduce el riesgo de muerte. Al menos el 9,3% y el 7,6% de las muertes - para hombres y mujeres respectivamente - son inevitables reduciendo porciones de carne roja consumida.

Un estudio publicado en la revista > >Archies of Internal Medicine armonizado de Harvard School of Public Health en Boston, dice esto. En el pasado, varios estudios habían documentado que una dieta rica en carne roja aumenta el riesgo de varios tumores.

Mientras que esta vez los expertos han probado un total de 37.698 hombres y 83.664 mujeres, siguiendo la muestra por un promedio de 28 y registrando 23.926 muertes en total, de las cuales 5.910 de enfermedades cardiovasculares y 9.464 cáncer.

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