Comer comida rápida o lenta, ¿qué es lo mejor para su salud? Respuesta de los científicos

Según un estudio en busca de diabetes tipo 2, comer lentamente puede ayudar a prevenir la obesidad, donde los investigadores han encontrado una estrecha conexión con el índice de masa corporal y de belina.

√x0]Intervenciones dirigidas a cambiar los hábitos alimenticios, tales como iniciativas y programas educativos para reducir la velocidad de la comida, pueden ser útiles para prevenir la obesidad y reducir el riesgo de enfermedades intransmisibles, efectuadasx1⁄4 escribe a los autores, informa El Guardián cumplimentóx2⁄4e, Periscope transmitido.

El último estudio no es el primero en sugerir que tomar un ritmo tranquilo en la mesa de la cena puede ser útil: varias partes del trabajo han sugerido que los que comen rápidamente son más propensos a tener sobrepeso, tienen rphluks ácidos y tienen síndrome metabólico.

Estudio reciente publicado por investigadores en el Japón, mirando los datos recogidos a través de cheques de salud y solicitudes de más de 59, 700 individuos como parte de los planes de seguro médico, con datos que van desde 2008 hasta mediados del 2013.

Como parte del control de salud, se ha encargado a los participantes responder a siete preguntas sobre su estilo de vida, incluyendo comer alimentos rápidos, normales o lentos.

Los resultados muestran que el 21,5% del grupo de nutrición lenta era grueso, en comparación con casi el 30% del grupo a velocidad normal y el 45% del grupo de alimentos rápidos.

Mientras que los comedores lentos tenían una masa corporal promedio de poco más de 22, los comedores normales tenían una masa corporal promedio de 23.5, y los comedores rápidos tenían una masa corporal promedio de alrededor de 25, mientras que el perímetro de la cintura también se encontró crecer a la velocidad más rápida de comer./Periscopi/