No es pan roto, es el efecto del pan azul

Hermoso excepto bueno! Se trata de Well-Brede, un pan de colores distintivos que tomas del uso de patatas moradas.

Este pan es producido por la Universidad de Pisa, la rama de Tecnología Alimentaria, en colaboración con varios bioquímicos Agrare.

El pan es rico en antioxidantes y sin gluten. Well-Bred es adecuado para los vegetarianos y aquellos con hipertensión. Averigüemos cuáles son los beneficios de este pan de colores magros.

El pan está compuesto por tres engranajes altamente nutritivos - masa, pechtina y antioxidantes naturales.

El alto valor alimentario y el apoyo ambiental están entre los elementos que destacan en la composición de Well-Bred, cuyo nombre significa bien cultivar элин y también es un juego puntiagudo de palabras inglesas para el término inglés неx0⁄2⁄2⁄2 ( puja). Este es el pan que mezcla la tradición con la innovación con conciencia.

Brum es el primero: Se trata del método más antiguo de capturar la masa en el mundo y permite el crecimiento del sabor, los nutrientes y el almacenamiento de alimentos.

El uso de la masa básica consiste en bajar o incluso eliminar la sal durante la cocción, por lo que es comestible para aquellos con hipertensión. Por otro lado, retrasa su secado y la protege del molde.

Antioxidantes: El púrpura es una indicación importante de que muchos de los antioxidantes tienen este color distintivo, y parte de la harina ha sido reemplazada por un equivalente de patatas moradas en este pan naturalmente hecho.

Esto se trata precisamente de trufas, una variedad de deliciosas patatas moradas y carne, como resultado de su antiocianina, y su sabor similar a la paja y el avella.

Pictina: Es sustancias naturales encontradas en la piel de frutas, como crayones, donde la piel blanca permanece después de pelar la piel gruesa. Esta pequeña piel, absorbiendo agua, garantiza la ternura y la máxima preservación del producto. También se pueden obtener pictonas de otros alimentos, como jugos de frutas, reduciendo así el potencial de consumo del producto.

En resumen, Well-bed es una verdadera fuente de alimentos y se puede utilizar para otros productos de horno, como en la industria del caramelo: una revolución real que viene de pequeñas cosas y está destinada (al menos tan esperado) que conquistará el mundo.