Schwarze Schokolade, “ilac” für Herz ), aber Masse

Es geht um schwarze Schokolade, die bei einem Interview im Podcast The Diary of a CEO mit Steven Bartlett öffentlich vom Mediziner Simon Mills gelobt wird.

Mills sagte, dass schwarze Schokolade mit mindestens 75% Kakao, verbraucht in Mengen von 5050 Gramm pro Tag, Vorteile für Herz-Kreislauf-und Gehirn Gesundheit haben könnte. Er verwies auf Studien, die kurzzeitige Verbesserungen der Funktion von Blutgefäßen nach ihrem Verzehr zeigen.

Laut British Heart Foundation ist der Kakao reich an Flavanole-Pflanzenverbindungen, die dazu beitragen, Blutgefäße zu entspannen und den Kreislauf zu verbessern. Und Harvard T.H. Chan School of Public Health weist darauf hin, dass schwarze Schokoladenflavanole mit der Verbesserung der Endothelfunktion verbunden sind, ein Schlüsselfaktor bei der Regulierung des Blutdrucks.

Studien, die in der Zeitschrift Cyclulation von American Heart Association veröffentlicht werden, deuten darauf hin, dass ein hoher Konsum von Schokolade von einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen begleitet wird, obwohl es keine Hinweise auf eine direkte Ursache gibt. Ein weiterer wissenschaftlicher Rückblick im Heart Magazin von BMJ hat ergeben, dass ein moderater Konsum von Schokolade mit einem geringeren Risiko für kardiometabole Störungen, insbesondere Schlaganfälle, verbunden ist.

Andererseits behauptet die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, dass die tägliche Einnahme von etwa 200 ml Flavanole cacao dazu beiträgt, die normale Flexibilität der Blutgefäße zu erhalten, was zu einem gesunden Blutfluss beiträgt.

Schwarze Schokolade enthält auch Stimulanzien wie Theobromin und kleine Mengen Koffein, die die Stimmung positiv beeinflussen können, nach Cleveland Clinic.

Allerdings betont NHS, dass Schokolade sollte nur als Teil einer ausgewogenen Ernährung aufgrund von hohen Kalorien und gelagerten Fetten verbraucht werden. Mills selbst erklärte, dass es sich nicht um gewöhnliche Schokolade oder Kakao Getränke aus industriellen Verpackungen, sondern dunklere Schokolade, weniger süß und weniger <x0medicinal”.

Weltweit berichtet die Weltgesundheitsorganisation, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen die weltweit führende Todesursache sind, mit jährlich etwa 20,5 Millionen Todesfällen. Aus diesem Grund weist die British Digital Association darauf hin, dass der Schutz der Herzgesundheit vor allem auf einer ausgewogenen Ernährung, reich an Obst, Gemüse, Vollkorn und gesunden Fetten sowie einer regelmäßigen körperlichen Aktivität beruhen sollte.

Abschließend kann schwarze Schokolade ein kleiner Verbündeter des Herzens sein, aber nur, wenn sie sorgfältig verzehrt wird und ein Teil eines gesunden Lebensstils ist.