Защо желанието ни за храна расте през зимата?

Най-студените и тъмни нощи носят по-голямо желание за храна, особено за успокояваща храна. Ако откриете себе си консумират тестени изделия, хляб, шоколад и други храни, богати на въглехидрати през зимата, не сте сами. Експертите обясняват, че има причина [...]
Ако откриете себе си консумират тестени изделия, хляб, шоколад и други храни, богати на въглехидрати през зимата, не сте сами.
Експертите обясняват, че има основателна причина за това и няма нужда от паника. Това е естествен биологичен отговор на тялото, който изисква повече гориво, за да остане топло.
Защо сме гладни през зимата?
Диетолог Карин Пател от Диета Фит обяснява науката зад този феномен. “През зимата тялото ви работи повече, за да поддържа стабилна вътрешна температура. Това може да подобри апетита си, особено за храни, които осигуряват бърза енергия. Също така може да искате въглехидрати, след като се измъкнете от студа. ”
В допълнение към необходимостта от енергия, хормоните играят важна роля. През зимата нивата на серотонина, известни като “Като въглехидрати може временно да увеличи нивата си, което обяснява защо тези храни ни дават чувство за благополучие.
В същото време, Грегорианските нива - т.нар. “отговорни за глада” - нарастват. Това увеличение, което се случва при животните и хората като подготовка за опазване на енергията, може да създаде фалшив глад. Това може да ви накара да се чувстват доволни, дори ако сте яли наскоро, което води до по-често хранене на закуски.
Как можем да се справяме с апетита си?
Докато расте апетита е естествен, има начини да го държи под контрол. Пател препоръчва включване на определени храни в диетата си за намаляване на постоянния си глад.
Топла и подхранваща супа
Една от основните ѝ предложения е горещата, богата на протеини супа. Можете да направите малко супа от купа с всичко, от леща до пилешко, боб и домати, след което добавите quainoa”, казва Пател. “Сентър и протеини са победители, когато става въпрос за зимен глад. Тази топлина също помага на организма да се отпусне отговор на стреса, който естествено намалява желанията. ”
Започнете деня с протеин
Една богата на протеини сутрин може да ви държи пълен по - дълго и да предотврати глад сутрин. Гръцкият касава и Кана Косово е отличен избор. “богати на нискоскоростни въглехидрати протеин. Канела стабилизира контрола на кръвната захар, което е изключително важно за предотвратяване на зимни желания. Тази смес запазва енергийните нива, като избягва намаляването на следобедния глад, от който много страдат по време на Студения месец”, посочва диетологът. Сиренето на гърдата, богато на омега-3 мастни киселини, също е посочено като добър вариант.
Хидратация Е ключът
Накрая, не забравяйте да останете хидратирани. Замяната на студени напитки с топла бира може да бъде от голяма полза. “Топли напитки ви помагат да останете хидратирани по-редовно, намаляване на глада, причинени от обезводняване и също така предлага комфорт”, Patel заключава.Перископ/












