Как да изберем най-сладката и очарователна трева всеки път

Kyvi е питателен плод, който съдържа фибри, които понижават холестерола и витамин С, който укрепва имунитета, наред с други хранителни вещества, които поддържат здравословна диета.

За да ви помогне да си купите по-умно, здравеопазването се свърза с диетолози, за да разберете какво да търсите, когато купувате по-сладко, по-зряло киви.

Търси киви, което е малко по-меко.

Диетологът Сама Кало казва, че зрялото киви трябва да е малко по-меко, когато е смачкано, като праскова или зряло авокадо. Така че не трябва да е като скала или мека.

Само внимавай да не го натиснеш прекалено силно. За да се контролира зрялост, лесното налягане е достатъчно, за да се определи дали е готов да яде.

Търси киви с хубава, сладка миризма.

Хранене и говорителка на Академията по Хранене и Диеология, Тереса Езичник, казва, че зрялото киви ще има мек и сладък аромат.

Той също така отбелязва, че киселата миризма показва, че кивито е счупено, така че избягвайте да купувате или ядете чиви, което мирише на кисело или ферментирало. Ако няма вятър, може да отнеме повече време да пораснеш.

Потърси малко грубо и малко твърдо.

Според Кало, един от най-бързите начини да разберем дали кивито е преминало идеалната зрялост е да проверим кожата му, която трябва да бъде малко груба и силна, съобщава Телеграфи, предаването на Перископа.

“Свежото киви трябва да има леко груба кожа, с люспи и еднородно кафяво. Ако забележите дълбоки ями, големи петна или райони, които сякаш увяхват или потъват, е възможно да бъде твърде зряло”, каза Кало.

Ако кивито е твърде водниста, сива или бледа, тъмни петна или видими форми, тогава вече не е безопасно да се яде и трябва да се изхвърли. Перископ!