Avokado, vir življenjsko pomembnih vitaminov in mineralov za otroke

88 odstotkov avokada sestavljajo zdrave maščobe.

Zakaj bi otrok jedel avokado?

Avokado je odlična hrana za otroka. Mehke so in lahko jih poljubiš.

Vitamini, ki vsebujejo avokado, so naslednji:

Vitamin C ] Ta močan antioksidant je pomemben za rast imunskega sistema

Vitamin K-Pomoč zgraditi zdrav sistem okostja

B5- Vitamin je bistvenega pomena za proizvodnjo hormonov in holesterola ter presnovo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.

Vitamin B6 - potreben za presnovo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov in pomaga razviti zdrave možgane.

Minerali

Kalij ) Ta mineral sodeluje z natrijem za zaščito srčne mišice.

Baker je bistvenega pomena za nastanek rdečih krvnih celic in povečuje sposobnost telesa za izboljšanje tkiva.

Magnezija pomaga uravnavati proizvodnjo energije in je potrebna za proizvodnjo hormonov in kosti ter zdravih zob.

Mangani močan antioksidant, ki pomaga zaščititi celice pred poškodbami.

Fosfor ta mineral je zelo pomemben za izgradnjo zdravih kosti in zob.

Kako lahko obdržiš otrokovo hrano?

Zrel avokado je nekoliko mehak, vendar ne sme imeti mračnega madeža ali razpok, ki nakazujejo, da je preveč zrel.

Za pripravo avokada morate odstraniti seme v sredini. Če ne uporabite vsega avokada, lahko preostanek poškropite s svežim limoninim sokom ali kisom za ohranitev zelene barve. / Periskop/