Este hábito diario puede estar aumentando la presión arterial sin darse cuenta

La presión arterial alta es un factor de riesgo importante en la enfermedad cardíaca y el accidente cerebrovascular. Aunque la sal suele denominarse causa conocida, otro ingrediente que está recibiendo mayor atención es la fructosa, un azúcar que se encuentra en muchas bebidas y alimentos procesados.

Los académicos de la Universidad de Harvard y la Universidad de Toronto analizaron miles de datos de personas durante más de dos décadas para ver si el consumo de fructosa durante la infancia y la adolescencia estaba relacionado con problemas de tensión de adultos.

El estudio siguió a unos 26 mil participantes por hasta 25 años. Los investigadores tuvieron en cuenta hábitos dietéticos, actividad física, sueño y otros factores que podrían afectar los resultados.

¿Qué descubrieron los eruditos?

Los resultados mostraron que el problema principal era, no el fruto completo, sino el de las bebidas endulzadas.

Las personas que consumieron más bebidas de azúcar tuvieron un mayor riesgo de desarrollar presión arterial alta. Una bebida al día implicaba aumentar el riesgo en alrededor del 14 por ciento.

El peligro era aún mayor para refrescar bebidas y bebidas energéticas, donde el consumo diario estaba relacionado con aumentos más significativos en el potencial de presión arterial alta.

Los jugos de frutas también estaban vinculados a un mayor peligro, especialmente cuando se consumían en grandes cantidades. Mientras tanto, comer fruta entera no mostró conexión con el aumento de la tensión.

Según investigadores, la diferencia puede ser en la forma en que el cuerpo procesa el azúcar. Cuando se toma mucho licor, se procesa en el hígado y puede afectar el crecimiento del ácido úrico, que puede dañar los vasos sanguíneos y afectar el aumento de la tensión.

Un pequeño reemplazo, un gran cambio

Los investigadores también analizaron lo que sucedió cuando las bebidas de azúcar fueron reemplazadas por otras alternativas.

Un sustituto diario de una bebida endulzada de frutos enteros estaba vinculado a una caída del 22 - por ciento en riesgo de presión alta. El sustituto de la leche era del 13 por ciento, y el agua era alrededor del 9 por ciento.

Replacing whole - zumos de fruta también se vinculó a una reducción del 19 - por ciento en el riesgo.

Sin embargo, los investigadores señalan que el estudio tiene ciertas limitaciones, ya que los datos se basaron en el informe mismo, y la mayoría de ellos pertenecían a un grupo demográfico similar, por lo que los resultados pueden no aplicarse a toda la población.

¿Qué se puede hacer en la vida cotidiana?

Los expertos sugieren que las bebidas de azúcar no se convierten en una costumbre diaria. Esto no significa que tengan que ser completamente evitados, pero el consumo frecuente puede afectar negativamente la salud del corazón.

Cuando surge el deseo de algo dulce, toda una fruta es una mejor opción, pues además del azúcar natural, también aporta fibras beneficiosas, vitaminas y minerales.

Una manera sencilla de empezar es sustituir una bebida de azúcar al día con agua, leche o té sin azúcar. Con el tiempo, este ligero cambio puede ayudar no sólo a controlar la tensión sino también a mejorar la salud general.

Los expertos recuerdan que la presión arterial también se ve afectada por otros factores como la nutrición general, la actividad física, el estrés y la calidad del sueño. Una forma más equilibrada de vida trae mayores beneficios que controlar la tensión.