¿Por qué debería prestar más atención a tomar potasio durante el verano?

Con la llegada del calor del verano, los nutricionistas recomiendan que prestamos especial atención a tomar potasio.

Es un nutriente esencial y electrolitos necesarios para el funcionamiento normal de la célula, y como el cuerpo lo pierde a través del sudor, es importante ser consciente de sus niveles en el cuerpo durante el verano, escribe Huff Post.

¿Por qué es importante el potasio en verano?

Kalium es importante durante todo el año, pero algunas de sus funciones pueden afectar significativamente cómo se siente durante los meses calurosos de verano. Según los Institutos Nacionales de Salud, las mujeres adultas necesitan cerca de 2.600 miligramos de potasio por día, mientras que los hombres necesitan 3.000 miligramos.

El calcio es un electrolito clave que ayuda a regular la función muscular, las señales nerviosas, el equilibrio de fluidos, la presión arterial y la frecuencia cardíaca (10x1), explica Sandra Zhang, dietista registrada en el Centro Frances Stern para la Alimentación en el Centro Médico Tufts, agregando que los niveles de potasio más bajos también pueden causar fatiga.

Laura Acsta, profesora asociada del Departamento de Ciencias Alimentarias y Nutrición Humana de la Universidad de Florida, señala que el potasio trabaja estrechamente con el sodio para regular el equilibrio de fluidos corporales. También afecta las contracciones musculares, incluidas las del corazón.

Es esencial para el funcionamiento normal del corazón. Si los niveles de potasio de sangre se vuelven demasiado altos o demasiado bajos, pueden causar ritmo cardíaco irregular y, en casos extremos, incluso paro cardíaco efectuadox1⁄4, dijo Acosta. Agregó que el potasio juega un gran неx2⁄2⁄2⁄4e0 en preservar la presión arterial sana.

¿Qué pasa cuando te falta potasio?

Los bajos niveles de potasio, a menudo acompañados por deshidratación, pueden causar varios problemas.

Una leve falta puede causar fatiga, debilidad muscular y dolor de estómago.

Mary Mosquera Cochran, dietólogo registrado en el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio, añade que incluso los problemas digestivos pueden ocurrir como estreñimiento. De hecho, incluso niveles bajos de potasio pueden hacer que se sienta cansado y generalmente enfermo.

Una ausencia más importante podría contribuir a la frecuencia cardíaca irregular, la presión arterial alta y, en casos graves, a complicaciones cardíacas peligrosas o el paro cardíaco garantizadox0 título, advierte Acosta.

Alimentos ricos en potasio

Kalium se encuentra en una variedad de alimentos vegetales y animales. Algunas de las mejores fuentes incluyen albaricoques secos, que contienen 755 miligramos por media taza, y lentes, que tienen 731 miligramos por taza, según el NIH. A continuación se encuentran las calabazas de mantequilla, 644 miligramos por taza, una papa al horno con 610 miligramos, una taza de naranja de 496 miligramos, y un plátano con 422 miligramos.

De los productos animales, una taza de leche contiene 366 miligramos, y alrededor de 3 onzas de pollo sin hueso tiene 332 miligramos de potasio.

Cómo monitorizar y aumentar su consumo

Si usted come regularmente alimentos ricos en potasio, usted puede estar llenando su indicax0 título, dijo Acosta. Pero si usted está luchando con síntomas constantes como debilidad muscular, fatiga inusual, palpitaciones y dolor de estómago, ella recomienda hablar con un médico. ▪x1 Estos síntomas no son necesariamente específicos por falta de potasio y pueden atribuirse a otras causas, por lo que es importante no tratar de auto-diagnose.

Su médico puede ordenar un análisis de sangre para comprobar los niveles de potasio. Cochran también sugiere usar una aplicación para la dieta.

Si está tomando menos de la dosis diaria recomendada y está experimentando síntomas, puede intentar aumentar la ingesta de potasio para ver si sus síntomas mejoran a medida que espera para visitar a su médico, indicando:

Es especialmente importante reponer el potasio después de una gran transpiración.

La masa de la gente se centra en reemplazar el sodio después de la transpiración, que sigue siendo importante, pero si su ingesta de sal es alta y su potasio es bajo, en realidad puede forzar su corazón y sus músculos a trabajar más duro y poner más presión en su cuerpo, indicó Cochran. Recomienda alimentos como bananas, aguacates, yogur, leche, frijoles, lentejas o soja después de la transpiración.

La transferencia de una punta de sal o el consumo de nuez salada con alimentos ricos en potasio puede ayudar a mantener el equilibrio, armonizadox0] añadió.

Cuándo visitar un médico

Si no te sientes bien y tu dieta tiene un poco de potasio, Cochran dice que vale la pena intentar aumentar su captura, especialmente si sudas demasiado por el calor. Sin embargo, Acosta señala que es importante visitar a un médico para síntomas más graves y persistentes, como debilidad muscular continua, latidos cardíacos irregulares, fatiga inexplicable o dolor intenso.

Se puede conectar al potasio... o puede conectarse a otra cosa, seleccionó a Acosta. Para la mayoría de las personas, una dieta equilibrada es suficiente para combatir la pérdida de potasio a través del sudor. Las extensiones de potasio, dice Acosta, se describen generalmente para personas con niveles clínicamente bajos o aquellos que toman ciertos medicamentos.

Como muchos potasio pueden ser peligrosos, los suplementos deben ser usados sólo bajo supervisión médica efectuadax1⁄4, advirtió. Periscopio.