Las dietas insalubres están promoviendo una crisis de salud pública, programas de investigación

Las personas que viven en el norte tienen más probabilidades de ser diagnosticadas con diabetes, desarrollar enfermedades cardiovasculares y sufrir de obesidad debido a los malos hábitos alimenticios.

Consumen menos calcio, fibra y fruta que promedio en Gran Bretaña, según datos de la Red Northern Health Science Alliance.

El estudio también mostró que hay 26 por ciento más de locales de comida rápida en el norte que el promedio en el Reino Unido con un bar para cada 1.000 residentes.

Los expertos vinculan esta situación alimentaria con los graves problemas de salud que enfrentan estas regiones.

Las tres áreas encuestadas al noreste, noroeste y Yorkshire tienen las tasas de mortalidad más altas en el país por cáncer prevenible, enfermedad hepática y enfermedad cardiovascular.

Las altas tasas de presión arterial en estas áreas son más del 50 por ciento superior al promedio en Londres.

Los investigadores subrayan que la adopción de medidas en estas regiones tendría repercusiones en todo el país, ya que se calcula que el NHS gastaría más de 11.400 millones de libras al año en el tratamiento y la gestión de la obesidad, mientras que el costo social total asciende a unos 74.300 millones de libras al año.

Hannah Davies, directora ejecutiva de Northern Health Science Alliance y Health Equity North, declaró:

En el norte, las comunidades enfrentan una serie de desafíos cuando se trata de poner alimentos saludables sobre la mesa.

Las regiones septentrionales experimentan niveles más altos de pobreza, por lo que no es de extrañar que tengan las tasas más altas de inseguridad alimentaria y menores gastos semanales de alimentos.

Por lo tanto, no es sorpresa que tengamos las tasas más altas de enfermedades y obesidad prevenibles, tanto en niños como en adultos.

Como rey, el famoso cocinero de televisión y uno de los "seguirx0" Bickers realizadosx1⁄4 dijo:

La comida debe alimentarnos, unirnos y ayudarnos a progresar, pero muchas personas en el norte están perdiendo lo básico: fibra, calcio, verduras frescas y grasas saludables. Estos no son lujo, son esenciales. Necesitamos acción ahora... para que cada familia del Norte pueda comer bien y vivir bien. /Periscopi/