hace 11 horasAnemia, productos que aumentan la absorción del cuerpo del hierro
Periskopi(hace 10 meses)
(hace 10 meses)El alimento afecta no sólo el hierro que consume, sino también la cantidad absorbida por su cuerpo. Después de que el cuerpo recibe hierro de la comida, el mineral se utiliza para producir hemoglobina. Esta es la proteína que ayuda al oxígeno a circular en el organismo. La cantidad recomendada de hierro es de 7-18 mg por día y hasta [...]
El alimento afecta no sólo el hierro que consume, sino también la cantidad absorbida por su cuerpo.
Después de que el cuerpo recibe hierro de la comida, el mineral se utiliza para producir hemoglobina. Esta es la proteína que ayuda al oxígeno a circular en el organismo.
La cantidad recomendada de hierro es de 7-18 mg al día y hasta 27 gramos para mujeres embarazadas, explican a expertos de AgroWeb.org.
Una persona con falta de hierro muestra varios signos. Estos incluyen fatiga, fatiga, dolores de cabeza, sensibilidad fría y falta de aliento durante acciones simples.
Además, la falta de hierro resulta en un nivel más bajo de atención y función mental.
Alimentos que ayudan a la absorción máxima de hierro
Vitamina C
Los productos ricos en vitamina C son excelentes en la absorción de hierro. Estos incluyen crayones, verduras, ensaladas y hierbas verdes oscuras, pimientos, melones y fresas.
Un estudio alemán muestra que tomar 100 mg de vitamina C para una comida aumenta el hierro en un 67%.
Consumo de zumo de limón u otros alimentos ricos en vitamina C mientras se consumen productos de hierro alto aumentan considerablemente la absorción del mineral de su cuerpo.
Vitamina completa A and betacaroten
Los expertos de AgroWeb.org muestran que las vitaminas Un aumento de la absorción de hierro de hasta 200% para el arroz, 80% para el trigo y 140% para el maíz.
La adición de beta-caroten mientras la comida aumenta más del 300% para el arroz y el 180% para el trigo y el maíz.
Buenas fuentes de alimentos betacarote y vitamina A incluyen zanahorias, batatas, espinacas, hierbas, calabazas, pimientos rojos, melones, albaricoques, naranjas y melocotones.
Mezclado con tipos de carne
Estudios han reportado que añadir carne roja, carne de pollo o pescado a un grano - los alimentos basados en 2-3 veces más absorción de hierro.
Un aumento de 75 gramos de carne en una comida aumenta la ingesta de hierro alrededor de 2,5 veces en comparación con una comida sin carne.
Sólo 1 gramos de carne roja, pescado o pollo proporciona un mayor efecto de absorción de hierro, similar al de 1 mg de vitamina C. /AgroWeb.org/ Periscopi/
