¿Debería prohibirse la publicidad alimentaria?

¿Debería prohibirse la publicidad alimentaria?

Uno de cada seis niños en Alemania pesa más de lo que deberían. El ministro de alimentos, Cem ãozdemir, busca detener la publicidad de alimentos insalubres. Pero la industria de la producción de caramelos se opone. Un caramelo de chocolate con alas, piernas y vasos súper grandes se precipita del tren de juguete y cae. Oh, qué placer dice [...]

Un caramelo de chocolate con alas, piernas y vasos súper grandes se precipita del tren de juguete y cae. Un placer. Dice una voz al lado de un juego donde se puede obtener acceso gratuito al parque de atracciones para niños. Este comercial para productos de azúcar se transmite en el programa de la tarde de la televisión alemana.

Si hubiera sido por el Green Chem quezdemir, este anuncio habría sido prohibido en breve. El ministro alemán de comida pide de 6:00 a 11:00, en televisión, radio e Internet no mostrar anuncios alimenticios poco saludables dirigidos a atraer la atención de los niños.

Esto también debe aplicarse al Influencer en YouTube o Tiktek. Además, debe haber el tabú de platos que hacen anuncios brillantes - coloreados para los alimentos dulces, gordos o salados alrededor de escuelas, jardines de infancia y juegos de recreo en el futuro.

Tenemos que asegurarnos de que nuestros hijos crezcan más sanos, dice ãozdemir durante su presentación de planes de Berlín. Esto es crucial en la lucha contra el sobrepeso y otras enfermedades dietéticas. Se ha demostrado que la publicidad sobre alimentos poco saludables afecta la forma en que los niños comen, dice el ministro.

Comercio miles de millones - comida que contiene mucha azúcar Comercio miles de millones - comida que contiene mucha azúcar
Un billón de azúcarFoto: Peter Hille. DW

Mercado de Billones

Pero para la prohibición de la publicidad para prevenir el sobrepeso, se opone a la industria alimentaria de Alemania. Por ejemplo, Carsten Bernoth, director general de la Asociación Alemana de la Industria del Producto del Azúcar, Para celebrar una entrevista con Deutsche Welle, se sienta a la mesa en la sala de conferencias BDSI en Bonn. No hay galletas ni dulces en la mesa, pero sólo unas cuantas botellas de agua.

La prohibición de la publicidad no causará que los niños comen menos productos de azúcar, dice Bernoth: La publicidad es importante en la economía de mercado. Funciona para formar parte del mercado. Los productores de confeit en Alemania el año pasado tuvieron un volumen de negocios de 14 mil millones de euros. Y alrededor de mil millones de euros que dan por publicidad.

Bernoth teme que los planes de ãozdemir causen una prohibición completa de la publicidad en su sector. Debido a que incluso la publicidad diseñada para ser vista por adultos puede ser vista por niños, de modo que incluso estos pueden ser incluidos en la prohibición planeada de la publicidad. Exigimos que los consumidores y consumidores sean libres de elegir, dice Bernoth. ▪x0 Deben tomar decisiones conscientes. La información y el conocimiento son la clave para eso. Y no es para el estado hacer especificaciones, hacer prohibiciones.

Ejemplo positivo Chile 

Lo que es cierto: ¿Puede la prohibición de la publicidad proteger a los niños del uso de alimentos no saludables, no? Llamamos a Annette Buyken, profesora de alimentación pública de la Universidad de Paderborn. Los datos sobre esta cuestión no son suficientes, dice DW. El problema principal es que hay pocos países que toman medidas y los asocian con el estudio de sus efectos.

La pandemia de Corone ha aumentado la tendencia para el consumo de dulces La pandemia de Corone ha aumentado la tendencia para el consumo de dulces 
La pandemia de Corone ha aumentado la tendencia para el consumo de dulces Foto: Oliver Berg/dpa/picture Alliance

Como ejemplo positivo, menciona Chile. Allí, desde 2016, se han hecho las reglas más estrictas del mundo con respecto al uso de productos de azúcar para apelar a los niños. Además de la prohibición de la publicidad, los alimentos no saludables deben tener un signo de advertencia, como se hace en los cigarrillos. El paquete registra los efectos o daños que estos alimentos pueden tener. Por lo tanto se ve que así es como la selección de los alimentos utilizados se ha cambiado, dice Buyken.

Se están haciendo esfuerzos para ver si la salud mejora a largo plazo. El enfoque no debe estar en sobrepeso. Lo más importante es comenzar, observar y hacer los ajustes necesarios. Tenemos suficiente evidencia de experiencia con Chile y otros países de cómo se puede hacer esto.

En muchos países el número de niños con sobrepeso ha aumentado considerablemente. Según el Instituto Robert Koch de Alemania, uno de cada seis niños tiene sobrepeso o obesidad. A los 11 a 13 años, las cifras son incluso una de cada cinco.

Corona Pandemia ha aumentado la tendencia 

Los padres de estos niños llaman a Andrew Gerschlawer y piden ayuda. Desde 2018 ha sido especialista en alimentos. En su oficina del consejo en una ambulancia médica en Bonn, la Asociación Alemana de Alimentos se suspende, en la esquina hay una cocina de juguete para los niños, una pirámide y nutrición se une a la tabla: la base de la pirámide está con un montón de bebidas sin polvo, un montón de verduras y frutas, productos valiosos de cereales y patatas, leche en masa, carne, pescado y huevos - ligeramente dulce y grasa.

Gerschlauer pone su tarjeta de beber en la tabla .x0 ConfíoDurstlöscher cumplióx1⁄4 en su mano. Según la imagen, esta limonada apagará tu sed. Dime cuánto azúcar contiene esta bebida, pregúntele a Gerschlauer y dé la respuesta en sí misma: Esto no satisface solamente la sed. Esa es la promesa que quiere volar mis ojos como un consumidor.

Gerschlauer espera que la prohibición de los alimentos no saludables llegue pronto a Alemania. Desde la pandemia de Corona, ha observado que algunos niños han aumentado relativamente mucho peso en un corto período, dice. Veo que hay una conexión, porque los niños han visto más televisión. La televisión se come a menudo cuando está viendo la televisión. Y cuando llega la publicidad, es difícil para los niños no pensar en dulces. Más afectados son niños de familias con debilidades sociales.

Gerschlauer contrasta con factores internos y externos que hacen que el hombre decida comer. Un papel importante, por supuesto, es el medio ambiente -principalmente la familia, donde los padres que tienen responsabilidades diarias se toman como patrones de rol. Pero estoy convencido de que el cerebro de los niños pequeños también puede ser influenciado por la publicidad. Ahora soy capaz de decir consignas desde la edad de la infancia, que fue hace 50 años. Tales cosas permanecen en mente.

Lemonada Lemonada
Lemonade Según la sed de apagado de la imagen, pero contiene 18 tablas de azúcarFoto: Peter Hille. DW

Otras medidas deben tomarse después de la prohibición de la publicidad, dice Gerschlauer. Por ejemplo, la alta tasación de alimentos no saludables, como si fuera por cigarrillos. O reducir el impuesto de valor añadido sobre los alimentos que tienen un efecto más saludable, como verduras, frutas, productos integrales de harina y legumbres. Si no, después de 30 años nos enfrentaremos a un gran problema. Cuando estos niños con sobrepeso alcanzan la edad adulta, entonces estarán con enfermedades cardíacas y circulación, diabetes tipo 2, y otros alimentos - enfermedades relacionadas. Así que vamos a enfrentar un montón de sufrimiento y altos costos.

Oposición de los liberales 

Pero la prohibición de la publicidad que ha sido propuesta por ⇩ tendrá dificultad para obtener votos en el parlamento, aunque el gobierno de coalición ha acordado en principio el contrato del gobierno para prohibir la publicidad de alimentos no saludables en las emisiones y formas de los 14 años. De la facción de los socios de la coalición, los liberales del FDP, trataron la propuesta como una pregunta. Porque significa más burocracia, más prohibiciones, menos innovaciones y menos calidad de vida, escribe Gero Hocker en Twitter, portavoz de los asuntos agrarios del FDP en el parlamento.

¿Qué piensan los niños y jóvenes en Alemania sobre la prohibición prevista de la publicidad? Cuando le preguntas a tus hijos en el jardín de infancia y la escuela primaria, o a tus hijos, entonces tienes la impresión de que te encuentras con un fuerte lobby de azúcar. Pero a muchos más también les disgusta recibir reglas en materia de nutrición.

Pasteles para estudiantes de escuela 

Así que, por ejemplo, algunos jóvenes adolescentes que disfrutan de su almuerzo en este soleado día de marzo en el barrio sur de la ciudad de Bonn. Entran en el patio de la escuela, cruzan la calle y entran a la tienda. Un poco más tarde, salen de allí y vuelven a llevar galletas, limones y caramelos.

Noah, 18, se separa del grupo y va a la esquina, no tiene dulces. Creo que debería prohibirse la publicidad de alimentos poco saludables, le dice a Deutsche Welle. ▪x0 El hombre necesita mirar y ver cuántas personas tienen sobrepeso hoy, veo esta cosa todos los días en la escuela. El joven de la chaqueta negra no tiene tiempo, la lección comienza de nuevo. Estoy en deportes. Intento evitar los dulces, le dice a Deutsche Welle. Por ejemplo, botes de chocolate como publicidad. Porque saben divertido, pero están hechos de azúcar del 52 por ciento.

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